سالاد الویه، اون غذای نوستالژیکی که پای ثابت مهمونی‌ها و ساندویچ‌های خونگیه، در اصل یه مسافر روسیه‌ست! 
اسم «الویه» از یه سرآشپز بلژیکی به اسم لوسین اولیویه (Lucien Olivier) گرفته شده؛ کسی که اواسط قرن نوزدهم توی یه رستوران معروف در مسکو این سالاد رو درست کرد. دستور اولیه‌ش خیلی لاکچری‌تر از چیزی بود که ما امروز می‌شناسیم؛ ترکیبی از گوشت شکار، خاویار، سبزیجات خاص و یه سس محرمانه که فقط خودش بلد بود!بعد از مرگش، دستور اصلی گم شد و نسخه‌های ساده‌ترش کم‌کم توی روسیه و بعد اروپا و خاورمیانه پخش شد. وقتی به ایران رسید، با ذائقه ما سازگار شد؛ سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، خیارشور، مرغ و سس مایونز… و شد همون الویه‌ای که با یه نون باگت تازه می‌چسبه!
یه غذای روسی با یه اسم فرانسوی که تو ایران حسابی جا افتاده!
در «صراط»، ما بهترین و اصیل‌ترین طعم الویه را با نهایت دقت و با مرغوب‌ترین مواد اولیه برای شما طبخ می‌کنیم. تجربه‌ای که خاطره‌ساز لحظات شما خواهد بود.
ثبت سفارش @admin_olivier_serat
صراط آرزومند حال خوب شما@olivier_serat
اسم «الویه» از یه سرآشپز بلژیکی به اسم لوسین اولیویه (Lucien Olivier) گرفته شده؛ کسی که اواسط قرن نوزدهم توی یه رستوران معروف در مسکو این سالاد رو درست کرد. دستور اولیه‌ش خیلی لاکچری‌تر از چیزی بود که ما امروز می‌شناسیم؛ ترکیبی از گوشت شکار، خاویار، سبزیجات خاص و یه سس محرمانه که فقط خودش بلد بود!
بعد از مرگش، دستور اصلی گم شد و نسخه‌های ساده‌ترش کم‌کم توی روسیه و بعد اروپا و خاورمیانه پخش شد. وقتی به ایران رسید، با ذائقه ما سازگار شد؛ سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، خیارشور، مرغ و سس مایونز… و شد همون الویه‌ای که با یه نون باگت تازه می‌چسبه! یه غذای روسی با یه اسم فرانسوی که تو ایران حسابی جا افتاده!
در «صراط»، ما بهترین و اصیل‌ترین طعم الویه را با نهایت دقت و با مرغوب‌ترین مواد اولیه برای شما طبخ می‌کنیم. تجربه‌ای که خاطره‌ساز لحظات شما خواهد بود.ثبت سفارش @admin_olivier_seratصراط آرزومند حال خوب شما
@olivier_serat۱
«الویه صراط» طعمی خوشمزه، خیالی آسوده!در «الویه صراط»، ما هنر خلق طعم‌های بی‌نظیر را با تعهد به بالاترین استانداردهای بهداشتی ترکیب کرده‌ایم تا تجربه‌ای لذت‌بخش و در عین حال سالم را برای شما رقم بزنیم.__ طعم اصیل و بی‌نظیر: با استفاده از بهترین مواد اولیه تازه و ترکیب هنرمندانه سس مهرام ،طعمی را تجربه خواهید کرد که بی‌شک شما را به یاد بهترین الویه‌های خانگی می‌اندازد؛ طعمی لذیذ و به‌یادماندنی!__ استانداردهای بهداشتی بی‌کم‌وکاست: سلامت شما خط قرمز ماست در تمام مراحل تهیه «الویه صراط»، از انتخاب مواد اولیه تا بسته‌بندی نهایی، بالاترین استانداردهای بهداشتی رعایت می‌شود. مواد اولیه روزانه تهیه شده، محیط کارگاهی کاملاً بهداشتی و کارکنان آموزش‌دیده، اطمینان خاطر شما را تضمین می‌کنند.«الویه صراط»؛ انتخابی خوش‌طعم، سالم و مطمئن برای لحظات خاص شما🤍ثبت سفارش @admin_olivier_seratصراط آرزومند حال خوب شما
@olivier_serat
گواهى مى‌‌دهم هرکه از تو پیروى کرد بر حق و هدایت است و هرکه تو را انکار کرد و با تو از در دشمنى درآمد بر گمراهى و هلاکت است.(بخشی از زیارت نامه امام جواد (ع))
شهادت باب الحوائج آقاجانمون امام جواد رو بهتون تسلیت میگیم.
@olivier_serat
شهادت باب الحوائج آقاجانمون امام جواد رو بهتون تسلیت میگیم.
@olivier_serat
اگر نمی خواهید دچار غلظت خون و سکته شویدآب خوردن را فراموش نکنید.افراد بعد از سن 40 سال، اغلب کمتر تشنه می شوند و آب كمتری مصرف می‌کنند، در نتیجه خون غليظ می شود.خون غليظ هيچوقت نميتواند به عروق ظريف (مویرگ‌ها) غذا و اكسيژن برساند، به همین علت شاهد سکته و انواع بیماری ها هستیمبه میزان کافی آب بنوشید#سبک_زندگی_سالم
@olivier_serat
«از تنگ‌دلی جانا جای نفسم نیست»
- سنایی.
- سنایی.
️طب اسلامی در محضر امام رضا علیه السلام.هر کس می خواهد ناخن هایش نشکند روز پنج شنبه ان را کوتاه کند.هر کس می خواهد از هوش و ذکاوت بسیار بر خوردار شود،هر روز قبل از خروج از خانه،صبح ناشتا سه دانه هلیله سیاه را با شکر سرخ میل کند.هر کس می خواهد فراموشی خود را کاهش داده،و از قدرت حافظه خوب برخوردار شود باید هر روز سه قطعه زنجبیل پرورده در عسل (زنجبیلی که در عسل خوابانده شده ویا باعسل مربا شده) و غذای اغشته به خردل را در هر روز میل کند.کسی که می خواهد قدرت حافظه اش افزایش یابد هر روز صبح ناشتا هفت مثقال (21دانه) کشمش سیاه میل کند.هر کس می خواهد دچار درد گوش نشود،هر شب به هنگام خواب اندکی پنبه در گوش خود گذارد.هر کس که می خواهد در تمام فصل زمستان به سرماخوردگی دچار نشود هر روز سه قاشق مرباخوری عسل طبیعی میل کند.@olivier_serat
یه الویه خوشمزه و با کیفیت و سالم چه ویژگی‌هایی دارهاگه بخوایم صادقانه بگیم، فرقِ یه الویه معمولی با یه الویه واقعاً خوشمزه، توی چند تا نکته‌ی مهمه:.مواد تازه و باکیفیتالویهی خوب، با مواد خوب شروع میشه. مرغ تازه، نخودفرنگی مرغوب و خیارشور باکیفیت، پایه‌ی یه طعم عالی‌ان..بافتی که حس خانگی بدهاینجا مواد چرخ نمی‌شن؛ با دقت و حوصله خرد می‌شن تا بافت واقعی، طعم اصیل و حس خانگیِ الویه حفظ بشه.طعمی بدون بوی زُهم و بینظمییه الویه‌ی سالم و خوشمزه نباید بوی نامطبوع مرغ، سس بی‌کیفیت یا بافت ناهماهنگ داشته باشه؛ همه‌چیز باید متعادل و خوش‌خوراک باشه..تازگی روزانهتازگی مواد یعنی طعم بهتر، کیفیت بالاتر و خیال راحت‌تر در هر وعده. برای همین، الویه صراط هر روز تازه آماده میشه.الویه صراط با مرغ تازه شمال، نخودفرنگی تازه، خیارشور باکیفیت و سس مهرام تهیه میشه؛ ترکیبی ساده، اما دقیق و خوش‌طعم برای کسایی که کیفیت براشون مهمه.ثبت سفارش @admin_olivier_seratصراط آرزومند حال خوب شما
@olivier_serat
