بیا تا بهت بگم که مصرف ماست با غذا چه مشکلاتی رو ایجاد میکنه و چقدر در رسانه و اینترنت تبلیغ مصرف در صبحانه یا همراه با وعده غذایی میکنند و خیلی از مردم هم رسانه رو به عنوان منبع خیلی خوب قبول دارند.
۵۶
۳:۴۶
در قدیم ماست به عنوان دارو مصرف می شده ولی الان جزو غذا وارد سفره شده و با غذا مصرف میشه.
۵۷
۳:۴۶
ماست، یکی از فراوردههای شیر است که با تخمیر توسط باکتریها تولید میشود و خیلی از کسانی که ماست مصرف میکنند متوجه نیستند که توده باکتری زنده مصرف میکنند و فکر میکنند که خوردن یک توده باکتریایی مضر باشه برای تولید ماست ،پنیر ،دوغ از باکتری های اسید لاکتیک استفاده میکنند.این باکتری ها امکان بقا و رشد در محیط اسیدی و در PH کمتر از ۳ هم دوام دارند.
۶۰
۳:۴۶
مصرف ماست با غذا در روده باعث فساد ماده غذایی میشه و باکتری پدیوکوکوس (Pediococcus) رو تولید میکند.این باکتری خطری برای سلامتی ندارد اما همراه مواد غذایی که مصرف میشود همون آن فرد رو در گیر نمیکنه به مرور زمان مشکلاتی رو ایجاد میکنه.
۶۲
۳:۴۶
پدر جهانیان🪐
پدر مهربانم پدر آسمانیم امام زمانم روزت مبارک
پدر مهربانم پدر آسمانیم امام زمانم روزت مبارک۷۰
۲۰:۱۵
از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده میشود و عملاً نهتنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما میتواند داشته باشد، از بین میرود بلکه فساد ایجادشده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانیمدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث میشود.متأسفانه یکی از عادات غذایی ما ایرانیها، مصرف ماست یا دوغ همراه با غذاهایی است که یکی از مواد اصلی آن گوشت است؛ مثلاً بسیاری از افراد عادت دارند بههنگام خوردن کباب و کوبیده حتماً کنار آن ماست، ماست موسیر، دوغ نیز مصرف کنند که این امر به همان دلیلی که در بالا به آن اشاره شد، میتواند باعث ایجاد فساد غذا در معده و ایجاد امراض مختلف در بدن شود.یکی از این امراض که بهواسطه خوردن همزمان گوشت با ماست میتواند ایجاد شود، بیماری “ویتیلیگو” یا همان برص و پیسی است که خوردن همزمان گوشت و ماست، نقش زیادی در ایجاد این بیماری دارد (شایان ذکر است بیماری ویتیلیگو در طب نوین، درمان خاصی ندارد)، از دیگر عوارض خوردن همزمان گوشت و ماست، ایجاد اختلالات کبدی است.
۷۸
۲:۴۳
خوردن همزمان برنج و ماستاز جمله مواردی که باهمخوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن میشود، مصرف همزمان برنج با ماست است.خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز میشود و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن میشود.باید بدانیم که خوردن ماست همراه با غذا هرگز توصیه نمیشود، زیرا مخلوطی که ماست همراه غذاهای پختنی به ویژه غذاهای گوشتی تولید میکند، مخلوط سالمی نیست.
۷۴
۳:۳۲
ماست را همراه با ترشی و یا ماهی نخوریدیادتان نرود خوردن ماست با سرکه (ترشیجات) یا آبلیمو در دراز مدت باعث لکهای پوستی میشود. خوردن ماست با ماهی آن هم در یک شب زمستانی با توجه به این که هر دوی این خوراکها سرد هستند و طبیعت زمستان و شب نیز هر دو سرد است، افراد مخصوصا سالمندان را که طبیعت سنی آنان نیز سرد است در هنگام خواب که آن هم دارای طبیعت سرد است، مستعد سکته مغزی میکند.
۷۵
۳:۳۵
ماست (ماست محلی) را در قدیم همراه غذا نمیخورند، بلکه آن را به صورت میان وعده مصرف میکردند. دانههایی مانند گردو، کشمش، بادام زمینی، پسته و فندق را درون ماست میریختند و به صورت عصرانه یا چاشت به عنوان میان وعده میل میکردند. با این کار اثر بدی که ماست همراه با غذا، در تولید مخلوط ناسالم در بدن دارد کمتر میشود؛ چرا که با فاصله از غذا مصرف شده و افزون بر آن سردی ماست نیز گرفته میشود.حتی میتوان با کمی دم کرده زعفران هم سردی ماست را کم کرد.
۸۲
۳:۴۱
مضرات مصرف ماست با غذا به شرح ذیل میباشد:1- پوكي استخوان و سائيدگي استخوان2- شب ادراري بچه ها3- يبوست4- ناراحتي اعصاب و روان5- صرع (براي كساني كه طبع سرد دارند)6- عرق كردن زياد7- آلرژي8- عرق كردن زياد (كف دست – زير بغل – كف پا)9- آرترز10- رماتيسم11- سيستم ايمني بدن را كم مي كند 12- خار استخواني در پاشنه پا يا در استخوان دنبالچه ايجاد مي كند و نمي تواند روي صندلي بنشيند.13- سنگ کلیه و سنگ مثانه
۸۴
۳:۴۱