آ
#کاپ کیک موکا
#آموزش_کاپ_کیک_موکا
️مواد لازم به پیمانه:
تخممرغ ۴ عددآرد ۲ پیمانهشکر ۱ پیمانهشیر ۲/۳ پیمانهروغن ۲/۳پیمانهنسکافه گلد ۱ ق غپودرکاکائو ۱ ق غبیکینگپودر ۲ ق چوانیل ۱/۲ ق چ__️توضیحات:شیر ولرم باشه.تخم مرغ درشت و به دمای محیط رسیده باشه.میتونید تو قالب بزرگ هم درست کنید(قالب سایز ۲۳ ساده یا ۲۵ میانتهی)میتونید از نسکافه کلاسیک هماستفاده کنید.در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه.به توضیحاتِ تو فیلم آموزشی توجه کنید.__«آموزش و سفارش کیک تولد و عصرانه»
شناسه:https://ble.ir/vanila_cake
️مواد لازم به پیمانه:تخممرغ ۴ عددآرد ۲ پیمانهشکر ۱ پیمانهشیر ۲/۳ پیمانهروغن ۲/۳پیمانهنسکافه گلد ۱ ق غپودرکاکائو ۱ ق غبیکینگپودر ۲ ق چوانیل ۱/۲ ق چ__
️توضیحات:شیر ولرم باشه.تخم مرغ درشت و به دمای محیط رسیده باشه.میتونید تو قالب بزرگ هم درست کنید(قالب سایز ۲۳ ساده یا ۲۵ میانتهی)میتونید از نسکافه کلاسیک هماستفاده کنید.در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه.به توضیحاتِ تو فیلم آموزشی توجه کنید.__«آموزش و سفارش کیک تولد و عصرانه» شناسه:https://ble.ir/vanila_cake
آموزش دسر #تیرامیسو 🥳
با رسپی تیم آموزشی وانیلا کیک
مواد لازم
آب گرم ۲ پیمانه
پودر نسکافه یا قهوه ۱۵ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
بسکویت لیدی فینگر به میزان لازم
پودر کاکائو به میزان لازمخ
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده
نکات مربوط به تیرامیسو
بسکویتها رو زیاد نذارید داخل آب و نسکافه بمونه چون نرم میشه
اگه شما هم قالب کمربندی ندارید میتونید با مقوا قالب درست کنید؛ اصلا میشه داخل ظرف های غیر کمربندی هم درستش کرد
سایز قالب ۲۰ در ۲۰
اگه پودر کاکائو رو بعد از استراحت کردن روش الک کنید؛ دیگه جذب خامه نمیشه و ظاهر کارتون زیباتر میشه
بذارید مخلوط آب و قهوه سرد بشه بعد بیسکویتها رو داخلش بزنید
@vanila_cake
🥳با رسپی تیم آموزشی وانیلا کیک
مواد لازم
آب گرم ۲ پیمانه پودر نسکافه یا قهوه ۱۵ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم پنیر خامهای ۲۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ بسکویت لیدی فینگر به میزان لازم پودر کاکائو به میزان لازمخمراحل تهیه، توی فیلم گفته شده
نکات مربوط به تیرامیسوبسکویتها رو زیاد نذارید داخل آب و نسکافه بمونه چون نرم میشه اگه شما هم قالب کمربندی ندارید میتونید با مقوا قالب درست کنید؛ اصلا میشه داخل ظرف های غیر کمربندی هم درستش کردسایز قالب ۲۰ در ۲۰ اگه پودر کاکائو رو بعد از استراحت کردن روش الک کنید؛ دیگه جذب خامه نمیشه و ظاهر کارتون زیباتر میشه بذارید مخلوط آب و قهوه سرد بشه بعد بیسکویتها رو داخلش بزنید@vanila_cake
۱