بنفشه را بیشتر با گلهای کوچک و عطر خاصش میشناسیم؛ اما این گیاه فقط یک گل زیبا نیست.
بنفشه در ایران به جنس Viola تعلق دارد و گونههای مختلف آن در بخشهایی از کشور میرویند. یکی از شناختهشدهترین آنها Viola odorata یا بنفشه معطر است.
وقتی زنبور از گلهای گیاهان شهد جمعآوری میکند، شهد وارد فرایند طبیعی تولید عسل میشود و بسته به منبع گیاهی، عسل میتواند ویژگیهای طعمی و عطری متفاوتی پیدا کند.
آیدی سفارش
۲۵
۱۰:۰۶