كانال شهلان ارگانیک
خیلی از دوستان سوالی که از ما میپرسن اینه که : 
ساکارز عسل یعنی چی؟ ساکارز همون قندی هست که توی شکر سفید وجود داره. زنبور عسل در فرآیند طبیعی، این ساکارز رو به قندهای مفیدتر (گلوکز و فروکتوز) تبدیل میکنه. پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه، ساکارزش کمتره @shehlanorganic1
ساکارز عسل یعنی چی؟ ساکارز همون قندی هست که توی شکر سفید وجود داره. زنبور عسل در فرآیند طبیعی، این ساکارز رو به قندهای مفیدتر (گلوکز و فروکتوز) تبدیل میکنه. پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه، ساکارزش کمتره @shehlanorganic1 ساکارز بالا نشونه چیه؟ برداشت زودهنگام عسل تغذیه زنبور با شکر یا فرآوری و حرارت نامناسببه همین دلیله کهعدد ساکارز یکی از ملاکهای مهمآزمایش عسله
@shehlanorganic1۳