بازارسال شده از
تو هم مثل من بخاطر موهای سفیدی که تو سرت در اومده اعصابت خرده ؟
من خیلی راهها رو امتحان کردم تا با ی محصول شگفت‌انگیز آشنا شدم و الان موهام برگشته به رنگ طبیعیش
توام اگر دلت میخاد موهات به رنگ اصلیش برگرده با ی محصول طبیعی بزن رو لینک زیر
https://www.20landing.com/141/1782
https://www.20landing.com/141/1782
من خیلی راهها رو امتحان کردم تا با ی محصول شگفت‌انگیز آشنا شدم و الان موهام برگشته به رنگ طبیعیش
توام اگر دلت میخاد موهات به رنگ اصلیش برگرده با ی محصول طبیعی بزن رو لینک زیر
https://www.20landing.com/141/1782
https://www.20landing.com/141/1782
۷:۵۰
#كيك_ردولوت
مواد لازم۲ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید۱ و ۱/۲ پیمانه شکر۲ عدد تخم مرغ۱ پیمانه باتر میلک (طرز تهیه در ادامه مطلب)۳/۴ پیمانه روغن مایع۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخوری نمک١ قاشق غذاخوری پودر کاکائو۱/۳ قاشق چایخوری وانیل۱ قاشق غذاخوری سر خالی سرکه سفید۲ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی قرمز.مراحل تهیه کیک ردولوتبرای درست کردن این کیک باید باتر میلک داشته باشیم و چون تو ایران نمیتونیم از فروشگاه ها بخریم پس خودمون توی خونه خیلی راحت درستش میکنیم. فقط کافیه یک پیمونه شیر که باید پرچرب باشه رو بذاریم تا به دمای محیط برسه و بعد یک قاشق غذاخوری سركه بهش اضافه کنیم .حالا مخلوط رو کمی هم میزنیم تا شير و سركه مخلوط بشن و میذاریم تا برای ۵ الی ۱۰ دقیقه بمونن بعد این مدت شیرمون یکم میبره و روش یکم غلیظ میشه حالا باتر میلک ما حاضره به همین راحتی.حالا تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا مخلوط کشدار و کرم رنگ و غلیظ بشه.بعد روغن و باتر میلک آماده شده و رنگ خوارکی رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کرده و با لیسک یا قاشق همشون میزنیم تا مخلوطمون یکدست بشه.در صورتی که از رنگ خوراکی مایع استفاده میکنین میتونین مثل توضیح بالا یکسره به مخلوط اضافه اش کنین اما اگه مثل من از رنگ ژله ای استفاده میکنین بهتره یک مقدار از مخلوط رو بردارین تو یه کاسه بریزین و بعد رنگ ژله ای رو باهاش مخلوط کنین و وقتی یکدست شد دوباره به بقیه مخلوط اضافش کنین تا یه موقع رنگ ژله ای یه تیکه ای یه جا حل نشده نمونه.حالا مخلوط ما تقریبا به رنگ قرمز در اومده و باید بقیه مراحل رو ادامه بدیم.در مرحله بعدی آرد، نمک، بیکینگ پودر و کاکائو رو با هم ۲ الی ۳ بار الک میکنیم.در مرحله بعد مواد خشکمون رو به مخلوط اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم تا مخلوط یکدست بشه.و داخل فر كه از قبل با دمای ۱٨٠ درجه سانتیگراد گرم کردیم میذارم به مدت ٤٠-٥٠ دقيقه تا کیک بپزه و پف کنه..️نكته: پودركاكائوي تيره استفاده نكنيد چون كيكتونو تيره ميكنه
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
مواد لازم۲ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید۱ و ۱/۲ پیمانه شکر۲ عدد تخم مرغ۱ پیمانه باتر میلک (طرز تهیه در ادامه مطلب)۳/۴ پیمانه روغن مایع۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخوری نمک١ قاشق غذاخوری پودر کاکائو۱/۳ قاشق چایخوری وانیل۱ قاشق غذاخوری سر خالی سرکه سفید۲ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی قرمز.مراحل تهیه کیک ردولوتبرای درست کردن این کیک باید باتر میلک داشته باشیم و چون تو ایران نمیتونیم از فروشگاه ها بخریم پس خودمون توی خونه خیلی راحت درستش میکنیم. فقط کافیه یک پیمونه شیر که باید پرچرب باشه رو بذاریم تا به دمای محیط برسه و بعد یک قاشق غذاخوری سركه بهش اضافه کنیم .حالا مخلوط رو کمی هم میزنیم تا شير و سركه مخلوط بشن و میذاریم تا برای ۵ الی ۱۰ دقیقه بمونن بعد این مدت شیرمون یکم میبره و روش یکم غلیظ میشه حالا باتر میلک ما حاضره به همین راحتی.حالا تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا مخلوط کشدار و کرم رنگ و غلیظ بشه.بعد روغن و باتر میلک آماده شده و رنگ خوارکی رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کرده و با لیسک یا قاشق همشون میزنیم تا مخلوطمون یکدست بشه.در صورتی که از رنگ خوراکی مایع استفاده میکنین میتونین مثل توضیح بالا یکسره به مخلوط اضافه اش کنین اما اگه مثل من از رنگ ژله ای استفاده میکنین بهتره یک مقدار از مخلوط رو بردارین تو یه کاسه بریزین و بعد رنگ ژله ای رو باهاش مخلوط کنین و وقتی یکدست شد دوباره به بقیه مخلوط اضافش کنین تا یه موقع رنگ ژله ای یه تیکه ای یه جا حل نشده نمونه.حالا مخلوط ما تقریبا به رنگ قرمز در اومده و باید بقیه مراحل رو ادامه بدیم.در مرحله بعدی آرد، نمک، بیکینگ پودر و کاکائو رو با هم ۲ الی ۳ بار الک میکنیم.در مرحله بعد مواد خشکمون رو به مخلوط اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم تا مخلوط یکدست بشه.و داخل فر كه از قبل با دمای ۱٨٠ درجه سانتیگراد گرم کردیم میذارم به مدت ٤٠-٥٠ دقيقه تا کیک بپزه و پف کنه..
️نكته: پودركاكائوي تيره استفاده نكنيد چون كيكتونو تيره ميكنه﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۷:۵۸
بازارسال شده از
هنوزم موهای زائدتو لیزر میکنی
در عرض 2 دقیقه از شر موهای مزاحمت خلاص شو 🫡در ضمن کاملا جذبیه و از ریشه موهارو هدف قرار میده و از بین میبره و هیچگونه عوارضی هم نداره🥰شک نکن میتونی یکی از بهترین حس های زندگیتو تجربه کنی با این اسپری دائمی
مشاوره رایگانشو از دست ندهhttps://1ta100.ir/qu-ads/4026https://1ta100.ir/qu-ads/4026
در عرض 2 دقیقه از شر موهای مزاحمت خلاص شو 🫡در ضمن کاملا جذبیه و از ریشه موهارو هدف قرار میده و از بین میبره و هیچگونه عوارضی هم نداره🥰شک نکن میتونی یکی از بهترین حس های زندگیتو تجربه کنی با این اسپری دائمی
مشاوره رایگانشو از دست نده
https://1ta100.ir/qu-ads/4026https://1ta100.ir/qu-ads/4026۸:۰۹
این شما و این قاب ناهار جذاب امروز آیا کسی هست که باقالی پلو با ماهیچه رو دوست نداشته باشه🫠اونم این فصل با عطر باقالی و شوید تازه که هوش از سر هر آدمی میبره🥰
رسپی:
خب بچه ها برای درست کردن گوشت یدونه پیاز رو خیلی ریز خردش میکنیم و با یه قاشق روغن تفت میدیم بعد گوشت رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم گوشتمون یکم سرخ بشه و زرد چوبه و نمک میزنیم و پنج لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا گوشت کاملا بپزه حالا برای باقالی پلو باقالی هارو جداگانه تو یه قابلمه بزارید آب پز بشه برنجمونم میزاریم که بپزه آخرای پخت برنج باقالی های آب پز رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد ابکش میکنیم و برنج رو به این صورت که یه لایه برنج میریزیم و روش کاملا شوید میپاشیم و دوباره برنج و به همین صورت ادامه میدیم تا تموم بشه دم میکنیم و در آخر اگه میخواین باقالی پلوتون طعم باقالی پلوی مامان بزرگارو بده یکم بابونه ی خشک بپاشین روی برنجتون
#آشپزی #خانه‌داری #چیدمان
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
اونم این فصل با عطر باقالی و شوید تازه که هوش از سر هر آدمی میبره🥰رسپی:
خب بچه ها برای درست کردن گوشت یدونه پیاز رو خیلی ریز خردش میکنیم و با یه قاشق روغن تفت میدیم بعد گوشت رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم گوشتمون یکم سرخ بشه و زرد چوبه و نمک میزنیم و پنج لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا گوشت کاملا بپزه حالا برای باقالی پلو باقالی هارو جداگانه تو یه قابلمه بزارید آب پز بشه برنجمونم میزاریم که بپزه آخرای پخت برنج باقالی های آب پز رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد ابکش میکنیم و برنج رو به این صورت که یه لایه برنج میریزیم و روش کاملا شوید میپاشیم و دوباره برنج و به همین صورت ادامه میدیم تا تموم بشه دم میکنیم و در آخر اگه میخواین باقالی پلوتون طعم باقالی پلوی مامان بزرگارو بده یکم بابونه ی خشک بپاشین روی برنجتون
#آشپزی #خانه‌داری #چیدمان
﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۸:۱۸
بازارسال شده از
پیشنهاد میکنم حتما ببینید🫵
آموزش تکنیکی راحت و شدنی برای رهایی دائمی از سفیدی موهاخودم انجام دادم این راهکارو و تقریبا رنگ اصلی موهام کاملا برگشته🥰دوست داشتم به شما هم معرفی کنم شاید مشکلتون حل بشه
اینم لینک مشاوره رایگانشونhttps://1ta100.ir/qu-ads/4025https://1ta100.ir/qu-ads/4025
آموزش تکنیکی راحت و شدنی برای رهایی دائمی از سفیدی موها
خودم انجام دادم این راهکارو و تقریبا رنگ اصلی موهام کاملا برگشته🥰دوست داشتم به شما هم معرفی کنم شاید مشکلتون حل بشهاینم لینک مشاوره رایگانشون
https://1ta100.ir/qu-ads/4025https://1ta100.ir/qu-ads/4025۱۲:۰۲
بازارسال شده از
#دسر_پاناکوتا_زعفرانی
مواد لازمشیر ۳ پیمانهشکر ۱ پیمانهخامه صبحانه ۱ بستهپودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوریوانیل ۱/۴ قاشق چایخوریگلاب ۲ قاشق غذاخوریزعفران به مقدار لازم
طرز تهیه۱- پودر ژلاتین رو با آب سرد حل کردم و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حسابی حل کردم تا مایع شفافی ایجاد بشه. (روی بخار کتری بزاریدش)۲- شیر ، زعفران ، شکر رو توی قابلمه میریزم و میزاریم تا به جوش بیاد. اگه رنگ زعفران خوشرنگ نبود باید با اضافه کردن زعفران اونو به رنگ دلخواهمون برسونید.۳- وقتی به جوش اومد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم. گلاب رو اگه از اول بریزید هم بوش میره و هم تلخ میکنه مواد رو. حالا ژلاتین رو که هم دما است با شیرمون به مواد اضافه میکنیم و میزاریم تا حسابی خنک بشه.۴- نوبت باز کردن خامه است. کمی خامه رو میزنیم تا باز بشه . نیازی نیست زیاد فرم بگیره.۵- وقتی دمای خامه و دسر یکی شد خامه رو به مواد اضافه میکنیم. بهتره اول یک کم مواد رو توی خامه بریزید و وقتی رقیق شد باقی مواد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگه هم دما نباشن خامه میبره! ۶- و تو قالب مورد نظر میریزیم و در يخچال مى گذاريم.
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
مواد لازمشیر ۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانهخامه صبحانه ۱ بستهپودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوریوانیل ۱/۴ قاشق چایخوریگلاب ۲ قاشق غذاخوریزعفران به مقدار لازمطرز تهیه۱- پودر ژلاتین رو با آب سرد حل کردم و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حسابی حل کردم تا مایع شفافی ایجاد بشه. (روی بخار کتری بزاریدش)۲- شیر
، زعفران ، شکر رو توی قابلمه میریزم و میزاریم تا به جوش بیاد. اگه رنگ زعفران خوشرنگ نبود باید با اضافه کردن زعفران اونو به رنگ دلخواهمون برسونید.۳- وقتی به جوش اومد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم. گلاب رو اگه از اول بریزید هم بوش میره و هم تلخ میکنه مواد رو. حالا ژلاتین رو که هم دما است با شیرمون به مواد اضافه میکنیم و میزاریم تا حسابی خنک بشه.۴- نوبت باز کردن خامه است. کمی خامه رو میزنیم تا باز بشه . نیازی نیست زیاد فرم بگیره.۵- وقتی دمای خامه و دسر یکی شد خامه رو به مواد اضافه میکنیم. بهتره اول یک کم مواد رو توی خامه بریزید و وقتی رقیق شد باقی مواد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگه هم دما نباشن خامه میبره! ۶- و تو قالب مورد نظر میریزیم و در يخچال مى گذاريم.﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۱۲:۱۲
بازارسال شده از
یکی از رسم های جدید شب یلدا گرفتن فال حافظه
بعد از این که برای فال گرفتن در شب یلدا آماده شدید، باید نیت کنید.
سپس شعر زیر را بخوانید:
«ای حافظ شیرازی تو محرم هر رازی تو را به خدا و به شاخ نباتت قسم می‌دهم که هر چه برایم صلاح می‌بینی آشکار و آرزوی مرا برآورده کنی»
بعد رو هندوانه ها بزنید و فال خودتونو ببینید
۱۲:۳۸
بازارسال شده از
پاکت هدیه از طرف فالوده بمناسبت #شب_یلدا پاکت بارونه
بزن رو پاکت جا نمونی۱۲:۳۸
#کباب_دیگی
به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز 🧅رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک🧂 و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز🧅 نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک🧂 و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز 🧅رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک🧂 و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز🧅 نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه
رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک🧂 و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۱۲:۵۷
بازارسال شده از
کیک آلبالو
مواد لازم :
آلبالو به مقدار دلخواهتخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان(۳۰۰ گرم )ماست دو سوم لیوان کره ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان وانیل نوک ق چایخوری بکینگ پودر ۱ ق مربا خوری شکر ۱ و یک سوم لیوان
طرز تهیه :
آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و کنار بذارید ،شکر رو با کره نرم شده بزنید تا کرم رنگ بشه و روغن مایع هم بهش اضافه کنید .بعد تخم مرغها رو دونه دونه بهش اضافه کنید و هر کدوم رو حدود سی ثانیه بزنید ، وانیل هم همراه تخم مرغ اضافه کنید تا تخم مرغ پفی و حجیم و روشن بشه . این مرحله رو خیلی خوب بزنید چون رو کیفیت کیک خیلی تاثیر میذاره بعد ماست رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و همزن رو کنار بذارید و آرد رو در چند مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید و تو قالب که تهش رو کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و بینش مثل فیلم ، آلبالوهایی رو که به آرد آغشته کردید بریزید و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بذارید (دمای فرها تفاوت داره حتما بعد نیم ساعت کیک رو چک کنید)
قالب مناسب این کیک اگر مستطیل باشه حدود ۲۵ در ۱۲ تا ۱۵ سانت باشه و دایره حدود قطر ۱۸ تا ۲۰ سانت باشه .قالب کوچک تر استفاده نکنید چون ارتفاع کیکهای میوه ای نباید زیاد باشه چون سنگینه و وسطش ممکنه مغز پخت نشه
سس آلبالو
آلبالو یک لیوان ( من مقداری از آلبالو ها رو نگه داشتم و پوره نکردم و درسته داخل سس ریختم تا دیده بشه )شکر ۴ ق غذاخوریآب دوسوم لیواننشاسته ذرت ۱ ق غذاخوری
برای سس فقط کافیه آلبالو و شکر و آب رو تو مخلوط کن میکس کنید و نشاسته ذرت هم اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا غلیظ بشه و داخل یخچال بذارید خنک بشه و برای کیک و دسراتون استفاده کنید .
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
مواد لازم :آلبالو به مقدار دلخواهتخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان(۳۰۰ گرم )ماست دو سوم لیوان کره ۱۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان وانیل نوک ق چایخوری بکینگ پودر ۱ ق مربا خوری شکر ۱ و یک سوم لیوانطرز تهیه :آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و کنار بذارید ،شکر رو با کره نرم شده بزنید تا کرم رنگ بشه و روغن مایع هم بهش اضافه کنید .بعد تخم مرغها رو دونه دونه بهش اضافه کنید و هر کدوم رو حدود سی ثانیه بزنید ، وانیل هم همراه تخم مرغ اضافه کنید تا تخم مرغ پفی و حجیم و روشن بشه . این مرحله رو خیلی خوب بزنید چون رو کیفیت کیک خیلی تاثیر میذاره بعد ماست رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید و همزن رو کنار بذارید و آرد رو در چند مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید و تو قالب که تهش رو کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و بینش مثل فیلم ، آلبالوهایی رو که به آرد آغشته کردید بریزید و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بذارید (دمای فرها تفاوت داره حتما بعد نیم ساعت کیک رو چک کنید)
قالب مناسب این کیک اگر مستطیل باشه حدود ۲۵ در ۱۲ تا ۱۵ سانت باشه و دایره حدود قطر ۱۸ تا ۲۰ سانت باشه .قالب کوچک تر استفاده نکنید چون ارتفاع کیکهای میوه ای نباید زیاد باشه چون سنگینه و وسطش ممکنه مغز پخت نشه سس آلبالوآلبالو یک لیوان ( من مقداری از آلبالو ها رو نگه داشتم و پوره نکردم و درسته داخل سس ریختم تا دیده بشه )شکر ۴ ق غذاخوریآب دوسوم لیواننشاسته ذرت ۱ ق غذاخوری برای سس فقط کافیه آلبالو و شکر و آب رو تو مخلوط کن میکس کنید و نشاسته ذرت هم اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا غلیظ بشه و داخل یخچال بذارید خنک بشه و برای کیک و دسراتون استفاده کنید .
﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۵:۰۰
بازارسال شده از
این راهکار لاغریِ جهانی به برنامه ی طبیب هم رسیداگه اضافه وزن دارید و میخواید با روشی که سازمان بهداشت جهانی تاییدش کرده لاغر بشید این کلیپ رو تا آخر ببینید
برای سفارش با تخفیف ویژه و تکرار نشدنی این پودر جلبک روی لینک زیر کلیک کنید https://landing.saamim.com/5pMwRhttps://landing.saamim.com/5pMwR
اگه اضافه وزن دارید و میخواید با روشی که سازمان بهداشت جهانی تاییدش کرده لاغر بشید این کلیپ رو تا آخر ببینیدبرای سفارش با تخفیف ویژه و تکرار نشدنی این پودر جلبک روی لینک زیر کلیک کنید
https://landing.saamim.com/5pMwRhttps://landing.saamim.com/5pMwR۵:۵۵
بازارسال شده از
بازارسال شده از
ترشک خانگیمواد لازم :
آلو جنگلی سیب خشکزرشک آلبالو خشکه برگ قیسی خشک شدهلواشک میوه های مختلفرب اناردانه های انار
آلو سیاه را با آب خیلی روی گاز بگذارید تا نرم شود اگر آلوها رسیده بودند نیازی به آب ندارید. بعد از اینکه نرم شدند آن ها را با گوشتکوب بکوبید و وقتی نرم شدند از صافی عبور بدهید و دوباره بگذارید روی گاز و مقداری شکر و نمک بزنید و بگذارید چند دقیقه بجوشد تا شکر و نمک حل شود.میوه های خشک را داخل کاسه بریزید و از سس آلوی داغ روی آن بریزید تا نرم شوند. کمی رب انار روی آن بریزید در ظرف را بگذارید تا با گرمای سس آلو میوه های خشک نرم شوند اگر سس آلو سرد باشد میوه ها نرم نمی شوند و سفت هستند.چند ورق لواشک میوه را برش بزنید و به آن اضافه کنید. اگر دوست دارید لواشک له شود و سس ترشک لعاب دار باشد همان اول به مواد اضافه کنید. در غیر اینصورت بعد از 2 الی 3 ساعت که گذشت لواشک را اضافه کنید تا لواشک درسته در ترشک باقی بماند.ترشک بعد از 24 ساعت کاملا جا افتاده و قابل استفاده است این ترشک یک ماه داخل یخچال قابل نگهداری است. دانه های انار خشک هم بریزید عالی می شود.
﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۶:۱۲
بازارسال شده از
#کیک_بیسکویت_پودینگی آرد ۴ ق غبیسکوییت پتی بور کاکائویی ۲ بستهشیر ۱ لیترپودر نشاسته (گندم) ۳ ق غشکر ۳/۴ لوانیل ۱ ق چکره ۱ ق غ برای سس شکلاتیخامه صبحانه ۱ پاکتشکلات ۷۰ گرمخامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد. سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید.برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید.نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بگذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید.سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید.دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید.سس شکلاتی را آماده کنید و روی کیک بیسکویت پودینگی بریزید و یک روز داخل یخچال نگه دارید.
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
آرد ۴ ق غبیسکوییت پتی بور کاکائویی ۲ بستهشیر ۱ لیترپودر نشاسته (گندم) ۳ ق غشکر ۳/۴ لوانیل ۱ ق چکره ۱ ق غ برای سس شکلاتیخامه صبحانه ۱ پاکتشکلات ۷۰ گرمخامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد. سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید.برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید.نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بگذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید.سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید.دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید.سس شکلاتی را آماده کنید و روی کیک بیسکویت پودینگی بریزید و یک روز داخل یخچال نگه دارید.﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۶:۱۲
بازارسال شده از
درآمدت کمه؟؟ نگران درآمدت نباش من احمد هستم، لیسانس گرفتم و فکر میکردم میرم سرکار،اما هیچ شغلی پیدا نکردم و رفتم سراغ کارگری... خیلی از اوضاع ناراحت بودم تا اینکه دوستم کانال زیر رو بهم معرفی کرد 🪙ble.ir/join/uuvGythF2S
ble.ir/join/uuvGythF2S
الان خداروشکر روزی بین ۵۰۰ تا ۱ میلیون درآمد دارم
و دیگه برای خودم کار میکنم
۱۰:۰۸
بازارسال شده از
️ طی اخبار پسر ۱۷ ساله ایرانی تو یه ساعت۱۵۸ میلیون پول به کارتش واریز شده و
گفته همشو بخاطر شغلی ک تو ۱۴ روز یادگرفته به دست آورده
ادعای این پسر به همراه اون شغل که ماهانه ۱۵۰ میلیون میتونی دربیاری تو لینک زیر به مدت ۱۲ ساعت گذاشته شده :
ble.ir/join/uuvGythF2S
۱۰:۰۸
بازارسال شده از
تخم مرغ ۴ عددآرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)شکر ۲۲۰ گرم (۱ لیوان)شیر گرم ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)روغن مایع ۱۱۰ گرم (حدود نصف لیوان)پودر کاکائو ۲ ق غبیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)وانیل ۱/۴ ق چ
گاناش ۱۵۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم خامه
زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کردم . (برای زدن سفیده و فرم گرفتن سفیده خنک باشه ) سفیده رو با همزن که تمیز و خشک هستش ، با دور تند همزن شروع به زدن کردم و نصفی از شکر رو ریختم و تا جایی زدم تا فرم بگیره .زرده رو با مابقی شکر زدم ، حدود ۳ تا ۴ دقیقه ، وانیل هم ریختم . روغن مایع رو اضافه کردم و کمی زدم . پودر کاکائو رو هم ریختم . شیر گرم (توی این کیک شیر هم دما با محیط نیست و گرم بشه و ریخته بشه ) رو ریختم و در حد مخلوط شدن زدم .آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و این ترکیب رو ۳ بار الک کردم .داخل مواد زرده از ترکیب مواد آردی و سفیده به تدریج طی ۲ تا ۳ مرحله ریختم و دورانی ترکیب کردم .قالب من به قطر ۲۱ سانت هستش ، کفش کاغذ روغنی انداختم و مایه کیک رو ریختم و در فر از پیش گرم شده قرار دادم .دمای فرفر برقی : دمای ۱۶۵ تا ۱۷۰ درجه ،المنت پایین روشن ، طبقه وسط ، حدود ۴۵ دقیقه .فر گازی : دمای ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۴۵ دقیقهبدون فر در فر دست ساز که روشش استوری هایلایت هست .بعد از پخت که کمی از دما افتاد از قالب خارج و روی توری گذاشتم خنک بشه . تا همین جا کافیه ،می تونید بدون مرطوب کردن سرو کنید.(اون قدر بافتش نرمه که همین لحظه که از فر بیرون اومد میگی یه برش بزنم و بخورم)
می تونید برای مرطوب کردن از شیر یا شیر نسکافه (کافی میکس) ، کاکائو و ... استفاده کنید ،( توجه این ترکیب خنک بشه)کیک که خنک شد داخل قالب قرار دادم و چند تا سوراخ ایجاد کردم و شیر نسکافه (خنک) رو ریختم و گذاشتم بمونه تا خوب جذب کیک بشه (یخچال هم بزارید عالیه )گاناش : خامه رو روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا گرم بشه و بعد شکلات خرد شده رو ریختم و تا زمانی که یکدست بشه روی حرارت بمونه . میزان شکلات رو نسبت به خامه زیادتر ریختم ، می خوام گاناش سفت تر باشه ، می تونید به نسبت مساوی خامه و شکلات بریزید .
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
گاناش ۱۵۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم خامه
زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کردم . (برای زدن سفیده و فرم گرفتن سفیده خنک باشه ) سفیده رو با همزن که تمیز و خشک هستش ، با دور تند همزن شروع به زدن کردم و نصفی از شکر رو ریختم و تا جایی زدم تا فرم بگیره .زرده رو با مابقی شکر زدم ، حدود ۳ تا ۴ دقیقه ، وانیل هم ریختم . روغن مایع رو اضافه کردم و کمی زدم . پودر کاکائو رو هم ریختم . شیر گرم (
توی این کیک شیر هم دما با محیط نیست و گرم بشه و ریخته بشه ) رو ریختم و در حد مخلوط شدن زدم .آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و این ترکیب رو ۳ بار الک کردم .داخل مواد زرده از ترکیب مواد آردی و سفیده به تدریج طی ۲ تا ۳ مرحله ریختم و دورانی ترکیب کردم .قالب من به قطر ۲۱ سانت هستش ، کفش کاغذ روغنی انداختم و مایه کیک رو ریختم و در فر از پیش گرم شده قرار دادم .دمای فرفر برقی : دمای ۱۶۵ تا ۱۷۰ درجه ،المنت پایین روشن ، طبقه وسط ، حدود ۴۵ دقیقه .فر گازی : دمای ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۴۵ دقیقهبدون فر در فر دست ساز که روشش استوری هایلایت هست .بعد از پخت که کمی از دما افتاد از قالب خارج و روی توری گذاشتم خنک بشه . تا همین جا کافیه ،می تونید بدون مرطوب کردن سرو کنید.(اون قدر بافتش نرمه که همین لحظه که از فر بیرون اومد میگی یه برش بزنم و بخورم)می تونید برای مرطوب کردن از شیر یا شیر نسکافه (کافی میکس) ، کاکائو و ... استفاده کنید ،( توجه این ترکیب خنک بشه)کیک که خنک شد داخل قالب قرار دادم و چند تا سوراخ ایجاد کردم و شیر نسکافه (خنک) رو ریختم و گذاشتم بمونه تا خوب جذب کیک بشه (یخچال هم بزارید عالیه )گاناش : خامه رو روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا گرم بشه و بعد شکلات خرد شده رو ریختم و تا زمانی که یکدست بشه روی حرارت بمونه . میزان شکلات رو نسبت به خامه زیادتر ریختم ، می خوام گاناش سفت تر باشه ، می تونید به نسبت مساوی خامه و شکلات بریزید .﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۱۱:۳۱
بازارسال شده از
طالبی باشه و یه نوشیدنی خوش طعم و عطر رو درست نکنی
برای ۳ نفرطالبی ۱ عددشیر نصف لیوانبستنی طالبی یا بستنی وانیلی ۱ لیوانشکر یا عسل در صورتی که نیاز باشدموز ( دل به خواه ، و البته خوشمزه تر می کنه)
طالبی رو پوست کندم و برش دادم .بهتره از چند ساعت قبل بزارید فریزر که هم حسابی خنک و کمی یخی هم بشه عالیه ، دیگه توی میلک شیک یخ نریزید . شیر هم توی این میلک شیک بهتره کمتر باشه ، چون که طالبی آب دار هست ، شیر هم کمتر باشه . از بستنی وانیلی و بستنی طالبی می تونید توی این نوشیدنی استفاده کنید . موز هم اگر دوست داشتید بریزید عالیه هم طعمش رو خوشمزه تر می کنه و هم نیازی به ریختن شکر و عسل نمیشه و شیرینی هم میده .اگر طالبی تون شیرین نیست می تونید داخل نوشیدنی تون شکر یا عسل بریزید ، طالبی من شیرین بود و موز هم ریختم ، دیگه شکر و عسل استفاده نکردم .خامه هم می تونید داخل این نوشیدنی بریزید(من استفاده نکردم)
همه مواد رو داخل میکسر ریختم و میکس کردم و داخل لیوان ها ریختم .
﹆ׂׂ ˖
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
برای ۳ نفرطالبی ۱ عددشیر نصف لیوانبستنی طالبی یا بستنی وانیلی ۱ لیوانشکر یا عسل در صورتی که نیاز باشدموز ( دل به خواه ، و البته خوشمزه تر می کنه
)طالبی رو پوست کندم و برش دادم .
بهتره از چند ساعت قبل بزارید فریزر که هم حسابی خنک و کمی یخی هم بشه عالیه ، دیگه توی میلک شیک یخ نریزید . شیر هم توی این میلک شیک بهتره کمتر باشه ، چون که طالبی آب دار هست ، شیر هم کمتر باشه . از بستنی وانیلی و بستنی طالبی می تونید توی این نوشیدنی استفاده کنید . موز هم اگر دوست داشتید بریزید عالیه هم طعمش رو خوشمزه تر می کنه و هم نیازی به ریختن شکر و عسل نمیشه و شیرینی هم میده .اگر طالبی تون شیرین نیست می تونید داخل نوشیدنی تون شکر یا عسل بریزید ، طالبی من شیرین بود و موز هم ریختم ، دیگه شکر و عسل استفاده نکردم .خامه هم می تونید داخل این نوشیدنی بریزید(من استفاده نکردم)همه مواد رو داخل میکسر ریختم و میکس کردم و داخل لیوان ها ریختم .
﹆ׂׂ
˖─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
𓂃⭒۟ @shirini_deser
۱۱:۳۱