امشب چون غذا نونی بود و نون به اندازه کافی نبود به همسرجان گفتم از راهش نون سنگک بگیره ولی دیر رسیده بود...نون از سوپر مارکت خریده 
واقعا چقد تفاوت بین نون سبوس دارمصیر و نون با آرد بازاری جالب که نوشته با آرد کامل
من که لب نزدم به این نون ولی الان اینارو چیکار کنم ؟آخه هم برا سلامتی واقعا ضرر داره هم نعمت خداس 
واقعا چقد تفاوت بین نون سبوس دارمصیر و نون با آرد بازاری جالب که نوشته با آرد کامل
۲۰:۱۳
من همیشه بر این باورم که سلامت خانواده از کوچکترین چیزها مثل "نان" شروع میشود. به همین دلیل است که در کانال من، فقط محصولاتی را معرفی میکنم که خودم از کیفیت و اصالتشان مطمئن هستم.
چون میدونم نون نعمته، من فقط نونی رو میفروشم که ارزش این نعمت رو داشته باشه.
چون میدونم نون نعمته، من فقط نونی رو میفروشم که ارزش این نعمت رو داشته باشه.
۴:۱۴
تجربهای داشتم که نشونی از یک تفاوت بزرگ بود. وقتی نونی که ادعا میشد با آرد کامل تهیه شده را با نانهای اصیل ارگانیک مقایسه کنید، متوجه میشید که فقط یک نوشته روی بستهبندی، کیفیت واقعی را تضمین نمیکند! 
خیلی از نانهای بازاری (حتی اگر روی بستهبندیشان ادعای سلامت کنند) به دلیل فرآیند صنعتی، کمبود فیبر دارند و با نانهای سنتی و ارگانیک قابل مقایسه نیستند.
خیلی از نانهای بازاری (حتی اگر روی بستهبندیشان ادعای سلامت کنند) به دلیل فرآیند صنعتی، کمبود فیبر دارند و با نانهای سنتی و ارگانیک قابل مقایسه نیستند.
۴:۱۴
وقتی از جانِ گندم و نانِ زنده حرفمیزنیم، دقیقاً منظورمون همین حسِ نابی هست که شما دریافت کردید🤌

چقدر خوشحالیم که تفاوتِ اصالت و برکت رو با تمام وجود حس کردید و نان مصیر اینطور مهمانِ لحظههای پرانرژی شما شده.
برکتِ سفرههاتون مستدام...
#نان_مصیر #رضایت
چقدر خوشحالیم که تفاوتِ اصالت و برکت رو با تمام وجود حس کردید و نان مصیر اینطور مهمانِ لحظههای پرانرژی شما شده.
برکتِ سفرههاتون مستدام...
#نان_مصیر #رضایت
۱۱:۰۷
https://ble.ir/sofrebarecat
۱۸:۳۳
سفارشم امروز به دستم رسیده
ولی قول دادم به گل دختر ببرمش پارک
وقتی برگشتم براتون بازش میکنم
۱۱:۵۸
۱۴:۱۸
خخخخخب اینم از آن باکس ما
منکه عاشق آنباکسم خیلی کیف میده
خداروشکر تنقلات گل دخترهم اومد دیگه با اینا سرگرم میشه ی وقتا واقعا خیلی لازمه نباشه لنگمیمونم...
معرفی چندتا محصول جدید هم که توسفارش بود براتون میذارم
خداروشکر تنقلات گل دخترهم اومد دیگه با اینا سرگرم میشه ی وقتا واقعا خیلی لازمه نباشه لنگمیمونم...
معرفی چندتا محصول جدید هم که توسفارش بود براتون میذارم
۱۴:۱۹
🌾سفره برکت🌾
فیلم
این پست رو دیشب گذاشتم ولی امروز متوجه شدم که آپلود نشده و دوباره گذاشتمش وگرنه آدم بدقولی نیستم
۱۶:۲۳
امروز دیر اومدم !
راستش مهمونداشتم مشغول پختن این خوشمزه ها بودم🤌 حدس میزنیداین غذای طلایی رنگ و جذاب چی باشه؟اگه دستور پختش رو میخواید برام
بزارید
راستش مهمونداشتم مشغول پختن این خوشمزه ها بودم🤌 حدس میزنیداین غذای طلایی رنگ و جذاب چی باشه؟اگه دستور پختش رو میخواید برام
۱۶:۲۶
طرزتهیه کُبه حَلَب :برنج ایرانی۳ پیمانه
یک عدد سیب زمینی متوسط
آب ۴ پیمانههمهی اینارو میذاری تو قابلمه تا بپزه ،نمک و زرد چوبه هم به مقدار لازمبعدازپخته شدن میزاری خنک بشه و برنجخودشو بگیره، با چرخ میتونید چرخ کنید ولی اگه در دسترس نبود، با گوشت کوب کاملا له کنید و ورز بدین تقریبا خمیری شکل بشه و بعد یک عدد تخم مرغ میزنید و ورز بدین
مرحله ی دوم، آماده کردن مواد میانیپیاز🧅گوشت چرخ کرده
زرشک یا کشمش (دلبخواهی)
جعفری خرد شده
ادویه هم نمک و فلفل و یکم زردچوبه🧂
️مرحله سهخمیری که درست کردی به اندازه یک کف دست برمیداری کف دست پهن میکنی مواد میانی رو میزاری وسطش بقچه پیچش میکنی با دست شکل میدی و گردش میکنی
مرحله چهاردر یک تابه نچسب روغن میریزی و داغ که شد،کبه های خوشمزه رو داخلش سرخ کنید کافیه طلایی بشه نوش جون
@sofrebarecat
۹:۲۲
سرکه خَمری

یکیازمحصولاتی که میخوام راجبش صحبت کنم چون مصرف بالایی داره و اهمیت زیادی داره سرکه خمریچیست؟مقایسه سرکه خمری و صنعتی!!۳ترفند برای تشخیص سرکه اصلی و تقلبی!!






سیب خمری: ۲۴۸ تومان
انگور خمری: ۲۴۲ تومان
انگور شانی خمری: ۴۷۱ تومان
@sofrebarecat
یکیازمحصولاتی که میخوام راجبش صحبت کنم چون مصرف بالایی داره و اهمیت زیادی داره سرکه خمریچیست؟مقایسه سرکه خمری و صنعتی!!۳ترفند برای تشخیص سرکه اصلی و تقلبی!!
@sofrebarecat
۱۱:۲۲
سرکه خَمری را بیشتر بشناسیم
روش اورلئان، روش تخمیر جامد، و روش خمری.
به لحاظ تاریخی، روش اولی ریشه در اروپا دارد، روش دوم در محدوده کشورهایی با فرهنگ ماندارین (مثل چین)، و روش سوم در محدوده کشورهای اسلامی به خصوص عراق و ایران رایج است.ادامه
@sofrebarecat
۱۱:۲۳
.سرکه خَمری 
سرکه خمری به سرکهای گویند که در فرآیند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر (شراب) تبدیل میشود، سپس به سرکه تغییر مییابد.ادامه
@sofrebarecat
سرکه خمری به سرکهای گویند که در فرآیند تبدیل شدن به سرکه ابتدا به خمر (شراب) تبدیل میشود، سپس به سرکه تغییر مییابد.ادامه
@sofrebarecat
۱۱:۲۳
.
سرکه حلال
سرکه محصولی است که از تخمیر شدن الکل به اسیداستیک به دست میآید. در سرکه همیشه باقیماندهای از الکل باید وجود داشته باشد و الا سرکه اکسید شده و کیفیتش کاهش مییابد. هر یک از کشورهای اسلامی مقداری مجاز و حدِ شرعیِ خاصی را برای میزان الکلِ باقیمانده در سرکه تعیین کردهاند. اما به طور کلی میتوان گفت که زیر نیم درصد الکل، سرکه حلال محسوب میشود.ادامه
@sofrebarecat
سرکه حلال
سرکه محصولی است که از تخمیر شدن الکل به اسیداستیک به دست میآید. در سرکه همیشه باقیماندهای از الکل باید وجود داشته باشد و الا سرکه اکسید شده و کیفیتش کاهش مییابد. هر یک از کشورهای اسلامی مقداری مجاز و حدِ شرعیِ خاصی را برای میزان الکلِ باقیمانده در سرکه تعیین کردهاند. اما به طور کلی میتوان گفت که زیر نیم درصد الکل، سرکه حلال محسوب میشود.ادامه
۱۱:۲۳
.
روشهای متفاوتی برای تولید سرکه حلال وجود دارد اما روشی که در روایات بسیار بر آن تاکید شده است، روش خمری است. این روش از دو مرحلهی تخمیر تشکیل شده است: تخمُّر و تَخَلُل.ادامه
@sofrebarecat
روشهای متفاوتی برای تولید سرکه حلال وجود دارد اما روشی که در روایات بسیار بر آن تاکید شده است، روش خمری است. این روش از دو مرحلهی تخمیر تشکیل شده است: تخمُّر و تَخَلُل.ادامه
۱۱:۲۴
درمقابل سرکه صنعتی: معمولاً از الکلهای بسیار خالص یا مواد شیمیایی تولید میشود. فرآیند تولید آن بسیار سریع است و با استفاده از اسیدهای قوی (مثل اسید استیک صنعتی) اسیدیته مورد نظر ایجاد میشود.@sofrebarecat
۱۱:۳۱
مقایسه سرکه خمری و سرکه صنعتی:
سرکه خمری:سرشار از پروبیوتیک،*آنزیم هایی که به بهبود سیستمگوارش کمک میکند و آنتی اکسیدان است*درنتیجه یک غذای کامل محسوب میشود
سرکه صنعتی:هیچکدام از این موارد را ندارد
@sofrebarecat
سرکه خمری:سرشار از پروبیوتیک،*آنزیم هایی که به بهبود سیستمگوارش کمک میکند و آنتی اکسیدان است*درنتیجه یک غذای کامل محسوب میشود
سرکه صنعتی:هیچکدام از این موارد را ندارد
@sofrebarecat
۱۱:۳۷
۳ ترفند برای تشخیص سرکه اصلی از سرکه تقلبیطعم و رایحه- سرکه خمری: طعم آن عمیق، پیچیده و کمی خاکی است. رایحه آن تند اما طبیعی است.- سرکه صنعتی: طعم آن بسیار تند، تیز و گاهی زننده است و رایحهای شبیه به مواد شیمیایی دارد.
شفافیتسرکه خمری:کدر،دارای ذرات معلق و لایه ی مادر
سرکه صنعتی: کاملا شفاف و کریستالی@sofrebarecat
شفافیتسرکه خمری:کدر،دارای ذرات معلق و لایه ی مادر
سرکه صنعتی: کاملا شفاف و کریستالی@sofrebarecat
۱۱:۴۹
در حال حاضر نمایش این پیام پشتیبانی نمیشود.