این فینکر کیک ها خیلی خاص هستن برای مدرسه
مواد لازم؛تخم مرغ درشت ۳ عددشکر سه چهارم پیمانه/۱۵۰ گرموانیل ۱/۲ قاشق چایخوریشیر یک پیمانه/۲۰۰ گرمروغن مایع نصف پیمانه/۹۰ گرمآرد دو پیمانه/۲۴۰گرمبیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری قنادی که میشه حدودا ۷ گرم.نکات:
تخم مرغها بهتره سرد باشن که بهتر پف کنن.
شیر و بقیه مواد همدمای محیط باشن.
روغن سرخکردنی نریزید به هیچ عنوان، روغن مایع معمولی پخت و پز باشه.
آرد همه کاره یا همون سه صفر یا همون آرد نول
فر حتما از ده دقیقه قبل گرم بشه
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه (فقط شعله پایین)فر برقی ۱۶۰ درجه (المنت پایین و فن)توستر ۱۵۵ درجه (المنت پایین).مدت زمان تقریبی ۲۰ دقیقهتا ۳۰ دقیقه که اصلا نباید در فر رو باز کنید، بعدش با یه سیخ چوبی تست کنید ببینید پخته یا نه.
ࡈߊߺـܫــ
ــܩܢ ܭـــܥܘ
مواد لازم؛تخم مرغ درشت ۳ عددشکر سه چهارم پیمانه/۱۵۰ گرموانیل ۱/۲ قاشق چایخوریشیر یک پیمانه/۲۰۰ گرمروغن مایع نصف پیمانه/۹۰ گرمآرد دو پیمانه/۲۴۰گرمبیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری قنادی که میشه حدودا ۷ گرم.نکات:
فر حتما از ده دقیقه قبل گرم بشه
دمای فر گازی ۱۷۵ درجه (فقط شعله پایین)فر برقی ۱۶۰ درجه (المنت پایین و فن)توستر ۱۵۵ درجه (المنت پایین).مدت زمان تقریبی ۲۰ دقیقهتا ۳۰ دقیقه که اصلا نباید در فر رو باز کنید، بعدش با یه سیخ چوبی تست کنید ببینید پخته یا نه.
ࡈߊߺـܫــ
۵۲.۱K
۹:۴۲