ا
هفتمین دوره نمایشگاه تخصصی بینالمللی «هورِکا» با همراهی و حمایت اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران بزرگ برگزار خواهد شد.این گردهمایی بزرگ و تخصصی فعالان در حوزه رستوران، کافه، کترینگ و هتل در تاریخ ۴ الی ۷ آذر ماه امسال در محل نمایشگاههای بینالمللی شهر آفتاب برگزار میشود.مراسم افتتاحیه این نمایشگاه بزرگ با حضور رئیس و هیئت رئیسه اتاق اصناف تهران و رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران با همراهی اعضای هیئتمدیره اتحادیه و جمعی از بزرگان صنف رستوران و چلوکباب تهران و دیگر مهمانان صنفی پایتخت در روز سهشنبه چهارم آذر ماه ساعت ۱۱:۰۰ صبح برگزار میگردد.همچنین برای اولین بار، پاویون اختصاصی اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران در این نمایشگاه میزبان بازدیدکنندگان خواهد بود.۱۹:۳۴
۱۲:۳۰
اولین نشست مشترک روسای اتحادیه های حوزه خوراک و نوشیدنی تهران بزرگ در روز اول هفتمین نمایشگاه هورکای تهران به همت و میزبانی اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران برگزار خواهد شد. در این نشست که در قالب یک گفتگوی تخصصی و پنل در محل نمایشگاه هورکا در شهر آفتاب برگزار می شود، روسای چهار اتحادیه زیر به میزبانی مدیر این پنل آقای دکتر سهیل پورگلنار حضور خواهند داشت و در خصوص مسائل روز این صنعت به گفتگو خواهند نشست. مهمانان این نشست عبارتند از : - آقای حسن فهمیده ریاست محترم اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران- آقای محسن مبرا ریاست محترم اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی، آبمیوه و کافی شاپ های تهران- آقای مجید محبی ریاست محترم اتحادیه اغذیه فروشان و مواد غذایی تهران- آقای محمد باشامریایت محترم اتحادیه رستوران، تالار و خدمات پذیرایی شمیرانات .این نشست مشترک همزمان با افتتاح هفتمین نمایشگاه هورکای ایران و در محل نمایشگاه های دائمی شهر آفتاب برگزار می شود.@unionfood_ir۲۰:۱۲
مراسم اختتامیه هفتمین نمایشگاه هورکای تهران با حضور ریاست محترم اتحادیه رستوران و چلوکبابی های تهران جناب آقای حسن فهمیده به همراه اعضای هیات مدیره این اتحادیه، صبح روز جمعه ساعت ۱۰:۰۰صبح هفتم آذر ماه در محل نمایشگاه هورکا واقع در محل نمایشگاه های شهر آفتاب برگزار می شود. تعداد بسیار زیادی از برندهای بزرگ و نشان های تجاری صنف رستورانی و تنی چند از روسای اتحادیه های مرتبط با صنعت خوراک و نوشیدنی نیز در این مراسم حضور خواهند داشت. روابط عمومی و اطلاع رسانی اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران@unionfood_ir
۱۱:۳۰
از تاریخ اول دیماه سال هزار و چهارصد وچهار (۱۴۰۴/۱۰/۰۱) عرضهکنندگان مواد غذایی آماده و نوشیدنی مانند فستفودی، جگرکی، کبابی، آبمیوهفروشی، شیرینیفروشیها، چایی خانه ها،قهوه خانه ها و کافه تریاها. مجموع فروش کالاها و ارائه خدمات بالاتر از ۱۴۴ میلیارد ریال در سال شامل ارزش افزوده می شوند .@unionfood_ir
۱۷:۴۴
دیدار رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران با رئیس اماکن کل کشور️ حسن فهمیده رئیس اتحادیه در دیداری با سردار نوروزی، رئیس اماکن کل کشور، به طرح مسائل و مشکلات صنف رستوران و چلوکباب پرداخت.️ در این نشست همچنین درباره مجوزها و ضوابط مربوط به ماه مبارک رمضان گفتوگو شد که جزئیات آن به اطلاع اعضای محترم اتحادیه خواهد رسید.@unionfood_ir
۵:۲۵
دیدار اتحادیه های تهران و فعالان صنفی بازار تهران با وزیر اقتصاد و داراییرئیس اتاق اصناف تهران به همراه روئسای اتحادیه های تهران بزرگ هیئت امنای بازار بزرگ تهران با وزیر اقتصادی و دارایی، جناب آقای دکتر مدنیزاده، معاونین ایشان و رئیس سازمان امور مالیاتی کشور دکتر سبحانیان دیدار و گفت وگو کردند حسن فهمیده رئیس اتحادیه در این نشست،برسی مشکلات مربوط به مالیات، مالیات بر ارزش افزوده پرداختند و تمدید بخشودگیهای مالیاتی صنف، بهویژه درخواست رفع تبعیض در مشمولیت پرداخت مالیات بر ارزش افزوده صنف رستوران و چلوکباب و تهیه غذاهای تهران و فشار های اقتصادی مضاعف در این صنف و ایجاد راهکارهای حمایتی مؤثر برای جبران فشار های مالیاتی و صیانت از اشتغال این صنف و بازنگری و اصلاح ضرایب سود صنف رستوران و چلوکباب و تهیه غذا بر اساس واقیت اقتصادی و شرایط فعلی کشور خواستار شدند.تا شاهد تحقق عدالت مالیاتی ،جلو گیری از اجحاف تاریخی ۱۵ ساله و صیانت از اشتغال و سرمایه اجتماع این صنف ماندگار باشیم. @unionfood_ir
۵:۲۷
۵:۲۷
دیدار بی واسطه اصناف تهران و نمایندگان بازار بزرگ تهران با رئیس قوه قضاییه ️در نشست ویژه روئسای اتحادیه های صنفی تهران، هیئت امنای بازار با حجت الاسلام والمسلمین محسنی اژه ای، ریاست قوه قضائیه دیدار کردند.️حسن فهمیده رئیس اتحادیه در این جلسه صمیمی با اشاره به موانع کسب و کار های پایتخت و بیان دغدغه ها،مشکلات و موانع های قانونی در راستای تأمین مواد اولیه مانند گوشت ،مرغ،روغن و برنج بدون واسطه جهت تنظیم بازار و تثبیت قیمت های به گوش عالی ترین مقام قضائی کشور رسادند و پیگیر سهمیه ویژه از وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت شدند.۱۴:۵۵
طرح مشکلات اصناف و بازار در دیدار با شهردار پایتخت️در نشستی با حضور دکتر زاکانی، شهردار تهران، معاونان وی، سردار دینی و سردار حسنپور، جمعی از اصناف و نمایندگان بازار بزرگ تهران به بررسی مشکلات کسبه و فعالان بازار پرداختند.️ در این جلسه، حسن فهمیده، رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران، با اشاره به موانع قانونی پیشروی کسبوکارهای پایتخت، پیشنهاد همکاری با شهرداری برای تأمین مواد اولیه ضروری این صنف را مطرح کرد و خواستار انعقاد تفاهمنامه با شرکتهای تأمینکننده بهصورت مستقیم و بدون واسطه برای ارائه خدمات بهتر به شهروندان شد۱۱:۵۰
تجدید میثاق اصناف و بازاریان پایتخت با آرمانهای امام خمینی(ره)️در آستانه چهلوهفتمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، جمعی از مسئولان، رؤسای اتحادیههای صنفی، نمایندگان اصناف و بازاریان پایتخت با حضور در حرم مطهر امام خمینی(ره) با آرمانهای بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران تجدید میثاق کردند. ️در این مراسم که با حضور معاون وزارت صمت، رئیس اتاق اصناف ایران و اقشار مختلف بازار برگزار شد، حاضران با تأکید بر نقش تاریخی اصناف در شکلگیری انقلاب اسلامی، بر تداوم این رسالت در مسیر پیشرفت کشور تأکید کردند و به سخنان حجتالاسلام والمسلمین سیدحسین خمینی نیز گوش فرا دادند۱۸:۱۴
۱۸:۱۴
پیگیری تأمین مواد اولیه ضروری واحدهای رستوران، چلوکباب و تهیه غذای تهران️در راستای رفع چالشهای تأمین اقلام اساسی مورد نیاز واحدهای صنفی، موضوع تأمین مواد اولیه ضروری رستورانها، چلوکبابیها و مراکز تهیه غذا در تهران در دستور کار قرار گرفت.بر اساس مکاتبهای رسمی، از دبیر محترم انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی، انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران و اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درخواست شده است با توجه به نیاز این واحدهای صنفی به اقلام اساسی، اقدامات قانونی لازم را طبق مقررات معمول انجام داده و نتیجه را به سازمان مربوطه اعلام کنند.در این نامه که با استناد به مکاتبات سازمان صمت استان و همچنین گزارشهای بازرسی و ارزیابی عملکرد تنظیم شده، بر ضرورت تأمین بهموقع مواد اولیه برای حمایت از فعالیت صنفی رستورانها و جلوگیری از بروز اختلال در خدماترسانی به شهروندان تأکید شده است.️این اقدام با هدف ایجاد هماهنگی میان دستگاههای مرتبط و تشکلهای صنفی، و در جهت پایداری زنجیره تأمین مواد غذایی واحدهای تحت پوشش صورت گرفته است۵:۵۱
برگزاری دومین نشست مشترک برای بررسی مشکلات صنف رستوران چلوکباب و تهیه غذا های تهران️دومین نشست مشترک دکتر رستگار، رئیس اتاق اصناف تهران، و حاج حسن فهمیده، رئیس اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران، با دکتر محدث معاون قضایی و حفظ حقوق عامه دیوان عدالت اداری برگزار شد.در این جلسه، مسائل مربوط به مالیات بر ارزش افزوده و چالشهای مالیاتی واحدهای صنفی این حوزه مورد بررسی قرار گرفت. همچنین تأمین مواد اولیه مورد نیاز رستورانها و چلوکبابیها به عنوان یکی از دغدغههای مهم فعالان این صنف مطرح شد. بر اساس تصمیمات اتخاذشده، مقرر شد با همکاری دیوان عدالت اداری و در راستای حفظ حقوق عامه، هماهنگیهای لازم میان دستگاههای ذیربط برای رفع این مشکلات انجام شود.️در پایان این نشست، حسن فهمیده از حمایتها و همکاریهای حجتالاسلام والمسلمین دکتر احمدرضا عابدی، رئیس دیوان عدالت اداری، دکتر محدث معاون قضایی و حفظ حقوق عامه این نهاد و دکتر رستگار قدردانی کرد.۱۸:۴۲
برگزاری جلسه هیئتمدیره اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران با حضور رئیس بازرسی اتاق اصناف️جلسه هیئتمدیره اتحادیه رستوران، چلوکباب و تهیه غذای تهران با حضور دکتر کیافر، رئیس بازرسی اتاق اصناف تهران، برگزار شد. در این نشست، مسائل و مشکلات صنف مورد بررسی قرار گرفت و بر ضرورت برخورد با متخلفانی که در شرایط کنونی موجب سردرگمی مشتریان میشوند، تأکید شد.دکتر کیافر ضمن قدردانی از همکاری اعضای صنف بزرگ رستوران، چلوکباب و تهیه غذای تهران، اعلام کرد پیگیری موضوعات مطرحشده در جلسه هیئتمدیره در دستور کار سازمان بازرسی قرار گرفته است. وی همچنین از تلاشهای رئیس اتحادیه به عنوان نماینده اصناف در سازمان تعزیرات حکومتی تقدیر کرد.️در ادامه، حسن فهمیده رئیس اتحادیه نیز از حضور رئیس بازرسی اتاق اصناف تهران و همکاری صمیمانه ایشان و مجموعه سازمان بازرسی تشکر و قدردانی کرد۱۷:۴۶
۱۷:۴۶
ابلاغ حکم نمایندگی اتاق اصناف به حسن فهمیده در شعبه ۵ هیأت تجدیدنظر رسیدگی به تخلفات صنفی تهران️با صدور حکمی از سوی اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران، حسن فهمیده به عنوان نماینده اتاق اصناف در شعبه ۵ هیأت تجدیدنظر رسیدگی به تخلفات صنفی تهران منصوب شد.روابط عمومی اتحادیه رستوران و چلوکباب تهران @unionfood_ir۱۷:۴۸
اطلاعیه مهمشرایط و مقررات فعالیت مراکز پذیرایی ویژه ماه مبارک رمضاناتحادیه رستوران و چلوکبابتهران
به اطلاع کلیه واحدهای صنفی عضو اتحادیه میرساند، در راستای رعایت حرمت ماه مبارک رمضان و حفظ شئونات اسلامی، فعالیت مراکز پذیرایی دارای مجوز صرفاً در چارچوب مقررات زیر مجاز میباشد:■ استتار کامل محیط فعالیت الزامی است؛ بهگونهای که فضای داخل از بیرون قابل دیدن نباشد.
■ استفاده از هر نوع ملزومات طبخ و صرف غذا در بیرون از واحد از قبیل منقل، جوجهگردان، میز و صندلی و … اکیداً ممنوع است.
■ ارائه خدمات پذیرایی بیرون از واحد تحت هر عنوانی از جمله تکمیل ظرفیت داخل و … ممنوع بوده و مسئولیت هرگونه تخلف بر عهده شخص صاحب مجوز میباشد.
■ پخش زنده ویدیویی از پختوپز یا سرو غذای مشتریان و درج هرگونه محتوایی که موجب هتک حرمت و بیاحترامی به شئونات ماه مبارک رمضان شود در صفحات مجازی صنفی مرتبط، بهطور کامل ممنوع است.
■ ارسال غذا صرفاً از طریق پیکهای دارای مجوز و به صورت کاملاً استتار شده مجاز میباشد.
■ پرهیز از ایجاد مزاحمت برای شهروندان، همسایگان و مجاورین الزامی است.
■ هرگونه تبلیغ، نصب بنر یا پخش تراکت از سوی مراکز پذیرایی دارای مجوز ویژه ماه مبارک رمضان در رابطه با ارائه خدمات پذیرایی ممنوع است.
■ واگذاری مجوز فعالیت موقت ماه مبارک رمضان به اشخاص دیگر تحت هر عنوان از قبیل اجاره، فروش و … اکیداً ممنوع است.
■ نصب مجوز در محل فعالیت الزامی میباشد.
■ مجوز فاقد مهر برجسته اتاق اصناف و اتحادیه، اعتبار ندارد.
رعایت دقیق مفاد فوق برای تمامی متصدیان الزامی است.اتحادیه رستوران و چلوکبابتهران
۱۳:۴۹
واگذاری صدور مجوز فعالیت ماه رمضان به اتحادیهها / تأکید پلیس اماکن بر برخورد با واحدهای بدون مجوز️رئیس پلیس نظارت بر اماکن عمومی فراجا، سردار نوروزی، اعلام کرد که صدور مجوز فعالیت صنوف در ماه مبارک رمضان به اتحادیههای مربوطه واگذار شده است.وی تأکید کرد: واحدهای صنفی از جمله آبمیوهفروشیها، بستیفروشان و کافیشاپها میتوانند در ماه رمضان از اذان مغرب تا اذان صبح فعالیت داشته باشند.سردار نوروزی با اشاره به سازوکار فعالیت صنوف خوراکی افزود: اولویت صدور مجوز با صنوف عرضهکننده غذای سرد خواهد بود. همچنین درباره صنف رستورانو چلوکباب تهران تصریح کرد: واحدهایی امکان دریافت مجوز دارند که علاوه بر ارائه خدمات در داخل رستوران، در مناطق پرتردد، مسافرپذیر و گردشگرپذیر فعالیت داشته باشند.️وی در پایان خاطرنشان کرد که پلیس اماکن با هرگونه فعالیت بدون مجوز برخورد قاطع و قانونی خواهد داشت و از واحدهای صنفی خواست تا از مسیر قانونی و از طریق اتحادیههای خود نسبت به دریافت مجوز فعالیت در ایام ماه مبارک رمضان اقدام کنند.روابط عمومی اتحادیه رستوران و چلوکبابتهران @unionfood_ir
۲۰:۵۰