#کیک_تخته_ای_دو_رنگ#کیک_ویتامین_سراهابه سبک ویدئوکیک با آموزش محمود شریعتی
مواد اولیه برای دیس 20×30
تخم مرغ: 7عدد شکر: 235گرم آرد: 390گرم شیر :230 گرم روغن مایع: 190گرم شربت بار: 1 قاشق غذاخوری اسانس موز یا پرتقال: 3 قطره بکین پودر: نصف قاشق مرباخوریتخم مرغ ها حتما خنک باشهابتدا تخم مرغ ها رو زرده و سفیده کنید بعد سفیده رو با دورتند همزن میزنیم و در حین فرمدهی 30% از شکر رو کم کم اضافه میکنیم و دو دقیقه بایسی بزنه و تمام زرده و باقیمانده شکر رو 8 دقیقه با دورتند میزنیم تا کرمی و کشدار و حجیم بشه در ادامه شیر و روغن مایع و شربت بار و اسانس رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیمابتدا زرده و سفیده فرم گرفته رو به آرامی و در حد مخلوط شدن هم بزنیدآرد و بکین پودر رو طی دومرحله بصورت الک شده به خمیر اضافه میکنیم و فقط بایسی زیر و رو کنید از خمیر آماده شده چند قاشق بریزین در کاسه و با پودرکاکائو الک شده مخلوط کنید خمیر سفید رو اول در دیس ریخته و خمیر شکلاتی رو بصورت نامنظم روی اون ریخته و هم بزنید و میریم برای پخت
حتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنیددمای فر: بین 150تا 165دمای توستر: بین 140تا 155تایم پخت حدود 40 تا 45 دقیقه دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبقتجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید
نکات مهم کیک ویتامین سرا
به جای اسانس میتونید سرقاشق مرباخوری وانیل بزنید شربت بار حتما بزنید واسه نرمی و خوشرنگی کیک هستش ؛ اگه نداشتی عسل بزن 1 قاشق
ble.ir/join/7hZTYN37JZ اینجا با خیال راحت کیک و شیرینی درست کن
مواد اولیه برای دیس 20×30
تخم مرغ: 7عدد شکر: 235گرم آرد: 390گرم شیر :230 گرم روغن مایع: 190گرم شربت بار: 1 قاشق غذاخوری اسانس موز یا پرتقال: 3 قطره بکین پودر: نصف قاشق مرباخوریتخم مرغ ها حتما خنک باشهابتدا تخم مرغ ها رو زرده و سفیده کنید بعد سفیده رو با دورتند همزن میزنیم و در حین فرمدهی 30% از شکر رو کم کم اضافه میکنیم و دو دقیقه بایسی بزنه و تمام زرده و باقیمانده شکر رو 8 دقیقه با دورتند میزنیم تا کرمی و کشدار و حجیم بشه در ادامه شیر و روغن مایع و شربت بار و اسانس رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیمابتدا زرده و سفیده فرم گرفته رو به آرامی و در حد مخلوط شدن هم بزنیدآرد و بکین پودر رو طی دومرحله بصورت الک شده به خمیر اضافه میکنیم و فقط بایسی زیر و رو کنید از خمیر آماده شده چند قاشق بریزین در کاسه و با پودرکاکائو الک شده مخلوط کنید خمیر سفید رو اول در دیس ریخته و خمیر شکلاتی رو بصورت نامنظم روی اون ریخته و هم بزنید و میریم برای پختحتما ۱۰ دقیقه قبل فر‌یا توسترتون‌رو روشن کنیددمای فر: بین 150تا 165دمای توستر: بین 140تا 155تایم پخت حدود 40 تا 45 دقیقه دوستان عزیزم‌دمای فرها و توسترها متفاوت طبقتجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید نکات مهم کیک ویتامین سرا به جای اسانس میتونید سرقاشق مرباخوری وانیل بزنید شربت بار حتما بزنید واسه نرمی و خوشرنگی کیک هستش ؛ اگه نداشتی عسل بزن 1 قاشق ble.ir/join/7hZTYN37JZ اینجا با خیال راحت کیک و شیرینی درست کن۴۰۳۴۱