در این شماره از ویکیپز به یکی از دوستداشتنیترین فستفودها میپردازیم، غذایی خوشتیپ و جادویی، نوعی ساندویچ لایهلایه که هر طبقهاش طعمی را به دیگر لایهها اضافه میکند، غذایی گرد و تودلبرو که همه را در سرتاسر جهان عاشق خودش کرده. همبرگر و یا برگر، داستانهای زیادی را هم در دل خودش جای داده، از ماجراهای تاریخی گرفته تا مهاجرت اجباری این غذا به سرتاسر جهان و بازار بورس و ابر کمپانیهای آمریکایی، سینیهای پلاستیکی رنگارنگی که یک سمت آن با سیبزمینی سرخکرده پر شده و سمت دیگر آن یک بستهی آلومینیومی و یا کاغذی و نوشابهی مشکی خنک قرار گرفته. تکهای گوشت چرخکرده همراه با خیارشورهای ترد و چند ورق نازک گوجه و پنیر. مجموعهای که در عین سادگی، غذای موردعلاقهی درصد زیادی از مردم دنیا شده است. همراه ویکیپز باشید تا داستان این غذا را در این شماره بشنوید.
۴۳۴
۱۳:۱۵