در این اپیزود ویکیپز به سراغ یکی از باستانیترین خوراکیها در طول تاریخ بشریت رفتهایم. غذایی که داستانهای زیادی را در دل خودش جا داده و تقریباً از حدود ۴ هزار سال پیش، بر سر سفرههای مردم در تمدنهای باستانی بوده است. این غذا تا امروز هم جزو یکی از محبوبترین صبحانهها و غذاهای بینالمللی به شمار میرود؛ غذایی که در هر شهر و کشور به شکلی خاص طبخ میشود و عطر و مزهاش هوش از سر هر سیر و گرسنهای میبرد. همراه ما باشید تا سرکی بکشیم در خاطرات و روایات از املت، این غذای لذیذ.
۵۲۷
۱۳:۴۵