اپیزود سیوششم ویکیپز: آش دوغگردنهی حیران، بوی ترش آش دوغ و خاطراتی که با یک کاسهی گرم زنده میشوند… در این اپیزود ویکیپز سفری میکنیم به دل گردنههای مهآلود و کوهپایههای شهر تهران و داستانهای آش دوغ؛ از طعمهای ناب تا قصههایی که هر قاشق از این غذا را بهیادماندنی میکنند. سری میزنیم به خاطرات مردم از گوشه و کنار ایران و تاریخچهی این غذای محبوب قدیمی را مرور میکنیم.با ما همراه باشید تا ببینیم چطور یک کاسه آش دوغ میتواند شما را به یک سفر خاطرهانگیز زمستانی ببرد!
شنیدن این اپیزود بهصورت مستقیم شنیدن این اپیزود از طریق وبسایت صاحب امتیاز پادکست #ویکیپز، کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییلزاده) است.۲