۱ آذر
#پیراشکی_قالبیخمیر پیتزا یا پیراشکی 1عددمرغ پخته خرد شده 1.5 پیمانهسس مایونز یاخامه 4/1 پیمانهپنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 2/1 پیمانهریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوریفلفل دلمه ای خرد شده مقدارینمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:خمیر روبه شکل دایره باز کنید.ضخامتش مثل پیتزا باشه.خمیر را مطابق شکل به 6 یا 8 قسمت تقسیم کنیدقالب رو چرب کنید و خیمر رو به این شکل داخل قالب بچینید.چون قسمتهایی که روی هم می افتاد کلفت میشد،اون قسمتها رو با قیچی جدا کردم.مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر بریزیدلبه های خمیر را روی مواد برگردونید.قسمتهایی که خمیر نپوشونده دوباره پنیر پیتزا بریزید.روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم.من به جای زرده از خامه و زعفران برای زرینه استفاده کردم..حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیمبه کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۳:۳۶
#سالاد_تاکو_کلاسیکاین سالاد بسیار سریع آماده می‌شود. در تهیه آن از گوشت بوقلمون استفاده شده است که می‌توانید به جای آن از گوشت گوساله هم استفاده کنید.مواد لازم برای 4 نفر
4 عدد نان تورتیلا گندمروغن350 گرم گوشت چرخ‌کرده بوقلمون یک عدد پیاز خرد شدهیک حبه سیر رنده شده225 گرم کنسرو گوجه‌فرنگییک قاشق غذاخوری سرکه سیبنصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده4 پیمانه کاهوی ریز شده¼ پیمانه پنیر چدار رنده شده¼ پیمانه پیازچه خرد شده12 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
🧆
طرز تهیه🧆برای آماده کردن تورتیلا، آنها را درون فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. یک قالب شبیه کاسه را با روغن چرب کنید. سپس تورتیلاها را جداگانه را درون کاسه فشار دهید. آنها را درون فر بگذارید تا 10 تا 15 دقیقه پخته و کاملا برشته و طلایی شوند. سپس آنها را بیرون بگذارید تا خنک شوند.درون تابه، گوشت چرخ‌کرده بوقلمون، پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شوند.سس گوجه‌فرنگی، سرکه، زیره سبز و فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون تابه بریزید و بگذارید تا بجوشند.به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۳:۳۷
بازارسال شده از
پسر عموم ۱۷ سالشه۳۰ میلیون درآورده تو یکماه
بش گفتم چطوری وضعت انقد خوب شده ؟🥲
گفت از وقتی با این کانال آشنا شدم
ble.ir/join/uuvGythF2S
ble.ir/join/uuvGythF2S
روزی ۱تومن درمیارم فعلا ، بنظرم واسه منی ک بیکار بودم برا شروع خوبه
۱۳:۳۸
بازارسال شده از
شغل مناسب متولدین هر مـــاه با انتخاب شغل درست، براحتی به درآمد برس
بزن رو ماه تولـــدت
فروردین تیر مهر دیاردیبهشتمرداد آبان بهمن خرداد شهریور آذر اسفندبا این شغل راحت پولدار میشی" /> !!ظرفیت مـحـــــدود !! ۱۳:۳۸
مارشمالوی خوشمزه و راحت با بافت خیلی لطیفاین مارشمالو رو برای یلدا درست کنید مطمئنم بچه ها عاشقش میشن
ژله آلوورا ۱ بستهشکر ۲ قاشق غذاخوریرنگ خوراکی (سبز، قرمز، مشکی)۱/۳ لیواننشاسته ذرت به مقدار لازم
پودر ژله، شکر و آبجوش رو داخل ظرف بریزید و اونقدر هم بزنید تا ژله پف کنه(میتونید از همزن دستی یا مخلوط کن استفاده کنید)ولی بهتره ژله رو با همزن هم بزنید مراقب باشید ژله به پره‌ی همزن نچسبه.
همین که ژله پف کنه کافیه چون نباید سفت بشه. اگر ژله را بیش از حد هم بزنید مارشمالوها چسبناک میشه.
نشاسته ذرت رو داخل ظرف بریزید و بقیه مراحل رو طبق ویدیو پیش برید
هر قسمت از خرس رو که انحام دادید به مدت ۱۰ دقیقه بزارید داخل یخچال تا یه مقدار سفت بشه و بعد ادامه مراحل
بعد از کامل شدن دوباره بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا سفت بشه، بعد روی اون نشاسته ذرت بریزید و الک کنید
مارشمالو رو در ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته میتونید نگهداری کنید
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
این مارشمالو رو برای یلدا درست کنید مطمئنم بچه ها عاشقش میشنژله آلوورا ۱ بستهشکر ۲ قاشق غذاخوریرنگ خوراکی (سبز، قرمز، مشکی)۱/۳ لیواننشاسته ذرت به مقدار لازم
پودر ژله، شکر و آبجوش رو داخل ظرف بریزید و اونقدر هم بزنید تا ژله پف کنه(میتونید از همزن دستی یا مخلوط کن استفاده کنید)ولی بهتره ژله رو با همزن هم بزنید مراقب باشید ژله به پره‌ی همزن نچسبه.
همین که ژله پف کنه کافیه چون نباید سفت بشه. اگر ژله را بیش از حد هم بزنید مارشمالوها چسبناک میشه.
نشاسته ذرت رو داخل ظرف بریزید و بقیه مراحل رو طبق ویدیو پیش برید
هر قسمت از خرس رو که انحام دادید به مدت ۱۰ دقیقه بزارید داخل یخچال تا یه مقدار سفت بشه و بعد ادامه مراحل
بعد از کامل شدن دوباره بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا سفت بشه، بعد روی اون نشاسته ذرت بریزید و الک کنید
مارشمالو رو در ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته میتونید نگهداری کنید
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۳:۵۸
باسلوق عالیموادلازمنشاسته： نصف لیوانآب：۱ لیوانگلاب：نصف لیوانشکر：۱لیوان نیتونید نصف ل بزنیدکره یک ق غپودر ژلاتین：دوقاشق غ (من امشب نزدم )گلوکز یک ق غزعفران مقداریپودر نارگیل و گردو من امشب نداشتم نزدم
طرزتهیهنشاسته و آب سرد رو مخلوط میکنیم چنددقیقه ای میزاریم کنار تا نشاسته حل شود سپس از صافی رد میکنیم با شکر و گلاب مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم با شعله خیلی کم مرتبا هم میزنیم تا کم کم از دیواره ها جدا شود و دیگر نچسبد (پودر ژلاتین رو از قبل با کمی اب جوش مخلوط میکنیم و روی حرارت کتری میزاریم )و چند دقیقه قبل از خاموش کردن به مواد اضافه میکنیمسپس یک ساعت در یخچال میزاریم تا خنک شود کمی روغن کف دست میریزیم و توپک درست میکنیم و داخل پودر نارگیل میغلطونیم و گردو روی باسلوق ها میزاریم. من مواد که جمع شد ازکف قابلمه ریختم داخل سینی روی یک سلفون که روش نشاسته ذرت پاشیده بودم ورول کردم گذاشتم بخچال بعد برش زدم با پودرنارگیل بهترمیشهنوش
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
من امشب نداشتم نزدم طرزتهیهنشاسته و آب سرد رو مخلوط میکنیم چنددقیقه ای میزاریم کنار تا نشاسته حل شود سپس از صافی رد میکنیم با شکر و گلاب مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم با شعله خیلی کم مرتبا هم میزنیم تا کم کم از دیواره ها جدا شود و دیگر نچسبد (پودر ژلاتین رو از قبل با کمی اب جوش مخلوط میکنیم و روی حرارت کتری میزاریم )و چند دقیقه قبل از خاموش کردن به مواد اضافه میکنیمسپس یک ساعت در یخچال میزاریم تا خنک شود کمی روغن کف دست میریزیم و توپک درست میکنیم و داخل پودر نارگیل میغلطونیم و گردو روی باسلوق ها میزاریم. من مواد که جمع شد ازکف قابلمه ریختم داخل سینی روی یک سلفون که روش نشاسته ذرت پاشیده بودم ورول کردم گذاشتم بخچال بعد برش زدم با پودرنارگیل بهترمیشهنوش
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۳:۵۸
بازارسال شده از
شفای معجزه آسای یک فلج ایشون بعد از استفاده از داروی گیاهی ابردوادیگه راه میرن 🥹 ابردوا بیش از 70 نوع بیماری رو درمان کرده صدا سیما ازشون مستند تهیه کرده
برای مشاوره و سفارش این دارو وارد کانالش بشید ble.ir/join/93oj9KxZfc ble.ir/join/93oj9KxZfc
ایشون بعد از استفاده از داروی گیاهی ابردوادیگه راه میرن 🥹 ابردوا بیش از 70 نوع بیماری رو درمان کرده صدا سیما ازشون مستند تهیه کرده برای مشاوره و سفارش این دارو وارد کانالش بشید
ble.ir/join/93oj9KxZfc ble.ir/join/93oj9KxZfc۱۳:۵۹
بازارسال شده از
دوستان این داروی جنجالی ابردواکه حسابی این روزها سر و صدا به پا کرده و هزاران بیمار رو درمان کرده .. صدا و سیما هم ازشون مستند تهیه کرده
برای مشاوره و سفارش این دارو وارد کانالش بشید ble.ir/join/93oj9KxZfc ble.ir/join/93oj9KxZfc
صدا و سیما هم ازشون مستند تهیه کرده برای مشاوره و سفارش این دارو وارد کانالش بشید
ble.ir/join/93oj9KxZfc ble.ir/join/93oj9KxZfc۱۳:۵۹
#بال_مخصوص
مرغ ۵۰۰ گرم ۴ قاشق غذاخوری روغن ۴ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک۳ قاشق غذاخوری سس سویا⠀۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀نصف قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک)ریحان تازه یک لیوان فلفل به میزان لازم
بال مرغ ها را در یک ظرف کاملا با روغن، سرکه بالزامیک، سس سویا، سیر، آویشن، فلفل مخلوط کنید . ظرف فر را چرب کرده و مرغ ها را در آن قرار داده و در مایکروفر از قبل کاملا گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه روی آن را با فویل پوشانده تا کاملا بپزد. سپس ۵ دقیقه ی آخر فویل را برداشته و گریل را روشن کنید .در انتها برای سس دو قاشق سس کچاب یک قاشق سس یا سرکه بالزامیک و نصف قاشق چ عسل و کمی نمک ، فلفل و آویشن ، ریحان تازه را با هم مخلوط کرده و بر روی بال ها ریخته ومجددا به مدت ۵ دقیقه در دستگاه با دمای 160 قرار دهید و نوش جان کنید.
تمام این مراحل رو داخل توستر و یا ماهیتابه بر روی گاز هم می تونید انجام بدید.این مرغ خیلی خوشمزه رو می تونید در کنار انواع سبزیجات سرخ یا گریل و پلو درست کنید
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
مرغ ۵۰۰ گرم ۴ قاشق غذاخوری روغن ۴ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک۳ قاشق غذاخوری سس سویا⠀۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀نصف قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک)ریحان تازه یک لیوان فلفل به میزان لازم بال مرغ ها را در یک ظرف کاملا با روغن، سرکه بالزامیک، سس سویا، سیر، آویشن، فلفل مخلوط کنید . ظرف فر را چرب کرده و مرغ ها را در آن قرار داده و در مایکروفر از قبل کاملا گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه روی آن را با فویل پوشانده تا کاملا بپزد. سپس ۵ دقیقه ی آخر فویل را برداشته و گریل را روشن کنید .در انتها برای سس دو قاشق سس کچاب یک قاشق سس یا سرکه بالزامیک و نصف قاشق چ عسل و کمی نمک ، فلفل و آویشن ، ریحان تازه را با هم مخلوط کرده و بر روی بال ها ریخته ومجددا به مدت ۵ دقیقه در دستگاه با دمای 160 قرار دهید و نوش جان کنید.تمام این مراحل رو داخل توستر و یا ماهیتابه بر روی گاز هم می تونید انجام بدید.این مرغ خیلی خوشمزه رو می تونید در کنار انواع سبزیجات سرخ یا گریل و پلو درست کنیدبه کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۴:۲۱
#شیرینی_پادرازیمواد لازمارد برنج 100 گرمارد نخود چی 100 گرمارد سفید 180 گرمروغن جامد طعم دار 210 گرمعسل 50 گرمزعفران و هل به میزان دلخواهپودر شکر 50 گرمابتدا روغن را با پودر شکر به مدت 5 دقیقه میزنیم تا مثل بقیه شیرینی ها مواد پوکی بدست بیاد.زعفران کمی هل عسل کمی گرم شده را هم به این مواد اضافه میکنید تمام اردها را الک کرده روی این مواد تا یه خمیر یکدستی بدست بیاید.در یخچال نصف روز استراحت دهید.خمیر را در روی سطح کار باز کنید به قطر نیم الی 1 سانت کاتر بزنید در روی سینی کاغذ انداخته با فاصله بچینید.روی هر شیرینی را با زرده و زعفران دوبار رومال کنید و با چنگال خط بیاندازید.کمی کنجد هم برای تزیین استفاده کنید.در فررم شده 170 به مدت تقریبی 12 الی 15 دقیقه قرار دهید تا شیرینی طلایی شود.فاصله بین شیرینی ها را حتما رعایت کنید.عسل در تمام شیرینی ها و کیکها برای تیره تر شدن شکل ظاهر کاربرد دارد
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
ارد برنج 100 گرمارد نخود چی 100 گرمارد سفید 180 گرمروغن جامد طعم دار 210 گرمعسل 50 گرمزعفران و هل به میزان دلخواهپودر شکر 50 گرمابتدا روغن را با پودر شکر به مدت 5 دقیقه میزنیم تا مثل بقیه شیرینی ها مواد پوکی بدست بیاد.زعفران کمی هل عسل کمی گرم شده را هم به این مواد اضافه میکنید تمام اردها را الک کرده روی این مواد تا یه خمیر یکدستی بدست بیاید.در یخچال نصف روز استراحت دهید.خمیر را در روی سطح کار باز کنید به قطر نیم الی 1 سانت کاتر بزنید در روی سینی کاغذ انداخته با فاصله بچینید.روی هر شیرینی را با زرده و زعفران دوبار رومال کنید و با چنگال خط بیاندازید.کمی کنجد هم برای تزیین استفاده کنید.در فررم شده 170 به مدت تقریبی 12 الی 15 دقیقه قرار دهید تا شیرینی طلایی شود.فاصله بین شیرینی ها را حتما رعایت کنید.عسل در تمام شیرینی ها و کیکها برای تیره تر شدن شکل ظاهر کاربرد داردبه کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۴:۲۱
بازارسال شده از
کسب کار در منزل فقط با یک موبایلدرامد روزانه ۵۰۰ الی ۲ میلیون تومانمناسب خانوم های خانه دار و کارمنداندرامدی که میخوای رو کلیک کن
۱۵ میلیون الی ۲۰ میلیون
۲۰ میلیون الی ۳۰ میلیون
۳۰ میلیون الی ۴۰ میلیون
️زود بزن رو لینک تا تکمیل نشدهble.ir/join/A9GVQA3Gnx
ble.ir/join/A9GVQA3Gnx
۱۴:۲۳
بازارسال شده از
خبری فوریبزرگترین کانال درآمدزایی بله در کانال پایین
ble.ir/join/A9GVQA3Gnx
ble.ir/join/A9GVQA3Gnx
عضویت رایگان ۱۴:۲۳
#ساندویچ_گوشت_وقارچ
يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد
و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
يه پياز رو نگينى خرد كنيد و با يه فلفل دلمه خرد شده تو روغن تفت بديد تا سبك بشه،يه حبه سير رنده شده رو اضافه كنيد و تفت بديد،نمك،فلفل سياه،پاپريكا،چيلى و اويشن و كمى پنير پارمسان رو هم اضافه كنيد و گوشت چرخ شده رو هم توش بريزيد و بذاريد تا بپزه،توى تابه جدا قارچ ها رو باشعله ى بالا تفت بديدو به مواد اضافه كنيد و در اخر يه قاشق رب گوجه هم توش بريزيد وتفت بديد و مواد اماده شده
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۴:۴۷
#دلمه_بادمجان
مواد لازم:
برنج 1 پیمانهلپه 4 قاشق غذاخوریسبزی دلمه 1 کاسه سوپ خوریپیاز 1 عددگوشت چرخ کرده 200 گرمرب گوجه 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل و کمی آبلیموبرای سس دلمهرب گوجه 4 قاشق غذاخوریآبلیمو 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل و 2 لیوان آب
طرز تهيه:
برنج رو ابتدا با يك ليوان آب نيم پز ميكنيم و لپه رو هم پخته به برنج اضافه ميكنيمو كنار ميزاريم ،پياز رو خرد و سرخ ميكنيم گوشت رو بهش اضافه و تفت ميديم سبزي رو هم اضافه و مخلوط و رب گوجه و برنج نيم پز و لپه و ادويه رو اضافه و باهم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم،داخل بادمجونها رو با قاشق خالي ميكنبم و با مواد دلمه پر ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم ،براي سس دلمه، پياز رو تفت ميديم و سرخ ميكنيم رب گوجه و ادويه و آبليمو رو اضافه و تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم بعد از ب جوش اومدن سس رو كنار دلمه ها اضافه ميكنيم و زمان ميديم تا بپزن
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
مواد لازم:
برنج 1 پیمانهلپه 4 قاشق غذاخوریسبزی دلمه 1 کاسه سوپ خوریپیاز 1 عددگوشت چرخ کرده 200 گرمرب گوجه 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل و کمی آبلیموبرای سس دلمهرب گوجه 4 قاشق غذاخوریآبلیمو 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل و 2 لیوان آب
طرز تهيه:
برنج رو ابتدا با يك ليوان آب نيم پز ميكنيم و لپه رو هم پخته به برنج اضافه ميكنيمو كنار ميزاريم ،پياز رو خرد و سرخ ميكنيم گوشت رو بهش اضافه و تفت ميديم سبزي رو هم اضافه و مخلوط و رب گوجه و برنج نيم پز و لپه و ادويه رو اضافه و باهم مخلوط ميكنيم و كنار ميزاريم،داخل بادمجونها رو با قاشق خالي ميكنبم و با مواد دلمه پر ميكنيم و داخل ظرف ميچينيم ،براي سس دلمه، پياز رو تفت ميديم و سرخ ميكنيم رب گوجه و ادويه و آبليمو رو اضافه و تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم بعد از ب جوش اومدن سس رو كنار دلمه ها اضافه ميكنيم و زمان ميديم تا بپزن
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۴:۴۸
بازارسال شده از
نمونه سود اعضای دوره...
درآمد روزانه از بازارهای مالی
روزانه ۲میلیون الی ۲۰میلیون
ble.ir/join/A9GVQA3Gnxble.ir/join/A9GVQA3Gnxble.ir/join/A9GVQA3Gnx
ظرفیت محدود فقط ۱۰۰۰نفر آموزش ها برای ۵۰۰نفر اول رایگان
درآمد روزانه از بازارهای مالی
روزانه ۲میلیون الی ۲۰میلیون
ble.ir/join/A9GVQA3Gnxble.ir/join/A9GVQA3Gnxble.ir/join/A9GVQA3Gnx
ظرفیت محدود فقط ۱۰۰۰نفر آموزش ها برای ۵۰۰نفر اول رایگان
۱۴:۵۱
بازارسال شده از
کار در منزل با تسویه روزانهروزانه بین ۵۰۰ تا ۱ میلیون تومان🟠 مناسب خانم های خانه دار
🟠 مناسب کارمندان به عنوان شغل دوم
خانم ها روی لینک زیر بزنن
《کسب درآمد مخصوص خانم ها》آقایون روی لینک زیر بزنن
《 کسب درآمد مخصوص آقایان》نمونه درآمد و ویدئو اعضا کانال رو ببین
ble.ir/join/A9GVQA3Gnx
ble.ir/join/A9GVQA3Gnx
سریع عضو شو تا پاک نشده
۱۴:۵۱
#کوکی_سه_رنگ
250 گرم مارگارین1 فنجان پودر قند1 تخم مرغ3 قاشق غذاخوری کاکائو1 قاشق چای خوری روغن1 بسته وانیلبه اندازه آردی که خمیر به دست نچسبه1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
مارگارین ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، پودر قند ، بیکینگ پودر و وانیل را در ظرف گودی اضافه کنید وخوب مخلوط کنید ، ، آرد را به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر لطف ونرمی به دست بیاد که به دست نچسبه .خمیر رو که ورز دادیم خمیر رو به دسن دسته مساوی تقسیم میکنیم .برای اولین قسمت ۱ ق پودر کاکائو می زنیم و خوب مخلوط میکنیم تا آرد وکاکائو به خورد هم بره.خمیر دوم رو ۲ ق غ پودر کاکائو می زنیم وخوب مخلوط میکنیم .وآخری رو هیچی اضافه نمیکنیم .همه خمیرها رو به یک اندازه گوله میکنیم و برای هر کوکی از هر سه رنگ برمیداریم وکنار هم میزاریم وتا بهم بچسبه و بعد یک چرخ کوچیک بهش میدیم تا به این شکل دربیاد.کوکی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم ودر فر از قبل روشن شده با درجه حرارت۱۶۰ سانتی گراد تا وقتی تغییر رنگ پیدا کنه
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
250 گرم مارگارین1 فنجان پودر قند1 تخم مرغ3 قاشق غذاخوری کاکائو1 قاشق چای خوری روغن1 بسته وانیلبه اندازه آردی که خمیر به دست نچسبه1 قاشق چای خوری بیکینگ پودرمارگارین ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، پودر قند ، بیکینگ پودر و وانیل را در ظرف گودی اضافه کنید وخوب مخلوط کنید ، ، آرد را به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر لطف ونرمی به دست بیاد که به دست نچسبه .خمیر رو که ورز دادیم خمیر رو به دسن دسته مساوی تقسیم میکنیم .برای اولین قسمت ۱ ق پودر کاکائو می زنیم و خوب مخلوط میکنیم تا آرد وکاکائو به خورد هم بره.خمیر دوم رو ۲ ق غ پودر کاکائو می زنیم وخوب مخلوط میکنیم .وآخری رو هیچی اضافه نمیکنیم .همه خمیرها رو به یک اندازه گوله میکنیم و برای هر کوکی از هر سه رنگ برمیداریم وکنار هم میزاریم وتا بهم بچسبه و بعد یک چرخ کوچیک بهش میدیم تا به این شکل دربیاد.کوکی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم ودر فر از قبل روشن شده با درجه حرارت۱۶۰ سانتی گراد تا وقتی تغییر رنگ پیدا کنهبه کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۶:۲۶
#سالاد_كاردينال
سیب زمینی پخته 4 عددمغزکرفس 2 عددگردوخردشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوریکالباس 100گرمبرنج پخته شده 4 تا 5 قاشق غذا خوری(حتما سرد شده باشه)خیارشور 200 گرمسس مایونز ٥ قاشق غذاخوري سرکه وابلیمو ونمک وفلفل به میزان لازم
کرفس و خياشور رو خرد كنين ، سیب زمینی و کالباس رو نگینی كنين و با هم تركيب كنين، و در آخر گردو و برنج را به مواد اضافه كنين.برای سس سالاد نمک ، فلفل ،آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کنين و هم بزنين تا یکدست بشه، بعد به مواد اضافه کنين و كاملا مخلوط كنين، توي قالب بريزين و يه شب تا صبح بذارين تو يخچال تا مزه ها به خورد هم بره و آماده سرو بشه..
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
سیب زمینی پخته 4 عددمغزکرفس 2 عددگردوخردشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوریکالباس 100گرمبرنج پخته شده 4 تا 5 قاشق غذا خوری(حتما سرد شده باشه)خیارشور 200 گرمسس مایونز ٥ قاشق غذاخوري سرکه وابلیمو ونمک وفلفل به میزان لازمکرفس و خياشور رو خرد كنين ، سیب زمینی و کالباس رو نگینی كنين و با هم تركيب كنين، و در آخر گردو و برنج را به مواد اضافه كنين.برای سس سالاد نمک ، فلفل ،آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کنين و هم بزنين تا یکدست بشه، بعد به مواد اضافه کنين و كاملا مخلوط كنين، توي قالب بريزين و يه شب تا صبح بذارين تو يخچال تا مزه ها به خورد هم بره و آماده سرو بشه..به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۱۶:۲۶
۲ آذر
#کوکوی_خندان
سیب زمینی متوسط 4 تاتخم مرغ یک عددآرد نشاسته یک سوم لیوانآرد سفید سه قاشق غذا خآرد سوخاری دوقاشق غذا خکنجد یک قاشق (اختیاری)(من نریختم)سبزیجات خشک معطر که کامل پودر شده به دلخواه خودتون(مثل ریحان. شوید. مرزه .شنبلیله. آویشن)(جمعا یک قاشق پر)نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و روغن بمقدار لازم
ابتدا سیب زمینی رو خرد کردم و با آب کمی کامل پختمش. داخل ابکش ریختم که ابش بره. بعد که خنک شد با گوشتکوب کوبیدمش.(رنده نکنید چون چسبنده میشه) تخم.مرغ و بقیه مواد رو هم ریختم و خوب مخلوط کردم تا خمیرمون آماده بشه. بعد روی کاغذ روغنی ارد نشاسته پاشیدم که خمیرمون به کاغذ نچسبه. کمی با دست صافش کردم. روش هم کمی ارد نشاسته پاشیدم یه لایه کاغذ دیگم روی خمیر گذاشتم و با وردنه به ضخامت کمی کمتر از یک سانت بازش کردم و قالب زدم. ورق بزنید عکس قالبو ببینید. و داخل روغن فراوان سرخش کردم.خیلی ترد و بافت پفکی و خوشمزه ای داره.اگه قالب خندان نداشتید قالب دایره یا قلب یا گل یا ستاره معمولی بزنید و با نی براش چشم بذارید و با لبه قاشق یا چاقو هم براش دهن بذارید.ورق بزنید فیلم بدون قالبش رو قبلا گذاشتم.اگه حس کردین خمیرتون.چسبنده است بازم آرد نشاسته بزنید مشکلی پیش نمیاد.میتونید مقوی ترش کنید و پودر سبوس گندم و پودر جوانه گندم و کنجد به خمیرتون اضافه کنید.
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندیدble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*
سیب زمینی متوسط 4 تاتخم مرغ یک عددآرد نشاسته یک سوم لیوانآرد سفید سه قاشق غذا خآرد سوخاری دوقاشق غذا خکنجد یک قاشق (اختیاری)(من نریختم)سبزیجات خشک معطر که کامل پودر شده به دلخواه خودتون(مثل ریحان. شوید. مرزه .شنبلیله. آویشن)(جمعا یک قاشق پر)نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و روغن بمقدار لازم
ابتدا سیب زمینی رو خرد کردم و با آب کمی کامل پختمش. داخل ابکش ریختم که ابش بره. بعد که خنک شد با گوشتکوب کوبیدمش.(رنده نکنید چون چسبنده میشه) تخم.مرغ و بقیه مواد رو هم ریختم و خوب مخلوط کردم تا خمیرمون آماده بشه. بعد روی کاغذ روغنی ارد نشاسته پاشیدم که خمیرمون به کاغذ نچسبه. کمی با دست صافش کردم. روش هم کمی ارد نشاسته پاشیدم یه لایه کاغذ دیگم روی خمیر گذاشتم و با وردنه به ضخامت کمی کمتر از یک سانت بازش کردم و قالب زدم. ورق بزنید عکس قالبو ببینید. و داخل روغن فراوان سرخش کردم.خیلی ترد و بافت پفکی و خوشمزه ای داره.اگه قالب خندان نداشتید قالب دایره یا قلب یا گل یا ستاره معمولی بزنید و با نی براش چشم بذارید و با لبه قاشق یا چاقو هم براش دهن بذارید.ورق بزنید فیلم بدون قالبش رو قبلا گذاشتم.اگه حس کردین خمیرتون.چسبنده است بازم آرد نشاسته بزنید مشکلی پیش نمیاد.میتونید مقوی ترش کنید و پودر سبوس گندم و پودر جوانه گندم و کنجد به خمیرتون اضافه کنید.
به کانال آشپزی حرفه ای #بپیوندید
ble.ir/join/NmY0YTY1NWble.ir/join/NmY0YTY1NW*۹:۴۸