راز و رمز کباب برگ رستورانی 
@Nokat_Ashpazi@Amouzesh_Ashpazi@Cooking_World راز یک کباب برگ رستورانیِ نرم و آبدار چیه؟کباب برگ خوب فقط به گوشت باکیفیت خلاصه نمیشه؛ انتخاب گوشت، برش درست، مزهدار کردن و نحوه سیخ گرفتن و پخت همه روی نتیجه نهایی تأثیر دارن.
در این قسمت از «رازهای شف ماسوری»، شف علی ماسوری مرحلهبهمرحله آموزش میده چطور کباب برگ رستورانی درست کنیم؛ کبابی نرم، آبدار و خوشعطر که با اولین لقمه متوجه تفاوتش میشید.
اگر همیشه برات سؤال بوده که چرا کباب برگ رستوران اینقدر نرمتر و خوشمزهتره، این آموزش رو تا آخر ببین.
#محصول #کباب #کباب_برگ #کباب_برگ_رستورانی #آموزش_کباب #آموزش_آشپزی #کباب_ایرانی #نکات_آشپزی
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره فرصت تا ساعت ۱۲ امشب
به «دنیای آشپزی مدرن» بپیوندید
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسرآموزش آشپزی (غذای اصلی)آموزش آشپزی (پیش غذا)آموزش نکات آشپزی و خانه داریدنیای آشپزی مدرنآشپزی در طبیعتگروه بزرگ آشپزباشی
@Nokat_Ashpazi@Amouzesh_Ashpazi@Cooking_World راز یک کباب برگ رستورانیِ نرم و آبدار چیه؟کباب برگ خوب فقط به گوشت باکیفیت خلاصه نمیشه؛ انتخاب گوشت، برش درست، مزهدار کردن و نحوه سیخ گرفتن و پخت همه روی نتیجه نهایی تأثیر دارن.در این قسمت از «رازهای شف ماسوری»، شف علی ماسوری مرحلهبهمرحله آموزش میده چطور کباب برگ رستورانی درست کنیم؛ کبابی نرم، آبدار و خوشعطر که با اولین لقمه متوجه تفاوتش میشید.
اگر همیشه برات سؤال بوده که چرا کباب برگ رستوران اینقدر نرمتر و خوشمزهتره، این آموزش رو تا آخر ببین.
#محصول #کباب #کباب_برگ #کباب_برگ_رستورانی #آموزش_کباب #آموزش_آشپزی #کباب_ایرانی #نکات_آشپزی
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره فرصت تا ساعت ۱۲ امشب به «دنیای آشپزی مدرن» بپیوندید کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!آموزش شیرینی، کیک و دسرآموزش آشپزی (غذای اصلی)آموزش آشپزی (پیش غذا)آموزش نکات آشپزی و خانه داریدنیای آشپزی مدرنآشپزی در طبیعتگروه بزرگ آشپزباشی۳۰