۲۴ مهر
پایان جشنواره ثبت نام کامل ترین دوره سوسیس و کالباس ایران رو اعلام میکنم
ممنون از استقبال تون خیلی خوشحالم که اینقدر به سلامتی و رشد و استقلال خودتون اهمیت میدین
ممنون از استقبال تون خیلی خوشحالم که اینقدر به سلامتی و رشد و استقلال خودتون اهمیت میدین
۱۱:۳۰
امیدوارم با این اموزش به اهداف تون برسید من و تیمم تا اخر مسیر کنارتون هستیم عزیزای دلم
۱۱:۳۲
امروز با خالم رفته بودیم دانشگاه فردوسی مشهد
۱۴:۳۲
خالم الان دو ساله واس برگزاری کارگاه روانشناسی به دعوت دانشگاه میاد اینجا، امروز منم باهاش رفتم
۱۴:۴۳
همه میگن من و خالم خیلی شبیه همیم
۱۴:۴۷
۱۴:۴۷
حس خوبِ بزرگ‌ترین و معتبر ترین دانشگاه مشهد
۱۴:۵۱
البته من عقیده ام همچنان اینه که در کنار درس خوندن ، یاد داشتن یک مهارت و هنر کاربردی و پولساز هست که میتونه تو رو تو زندگی موفق کنه تا به همه اهدافت برسی
۱۵:۰۰
۱۶ آبان
امروز آموزش کوکی کیک خوشمزه و جذاب رو آماده کردم واستون
۱۴:۰۴
چیزایی که لازم داری کره: ۲۳۰ گرمشکر قهوه ای ۱۸۰ گرمشکر سفید ۱۰۰ گرموانیل ۱/۲ قاشق چای خوریتخم مرغ ۲ عددآرد ۴۳۰ گرمنشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوریجوش شیرین ۱ قاشق چای خورینمک ۲ پنس شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
طرز تهیهکره و شکر سفید و قهوه ای رو تو ظرف بریز و هم بزن که کرمی شکل بشه و شکر حل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و هم بزنتو ظرف دیگه آرد و نشاسته و جوش شیرین و نمک رو الک کن و کم کم به مواد اضافه کن یک دست که شد شکلات چیپسی و رو بهش اضافه کنفر رو روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کن خمیر رو طبق دستور آماده کن. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کنبقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزنوش جونتون
@Food_faast
کره: ۲۳۰ گرمشکر قهوه ای ۱۸۰ گرمشکر سفید ۱۰۰ گرموانیل ۱/۲ قاشق چای خوریتخم مرغ ۲ عددآرد ۴۳۰ گرمنشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوریجوش شیرین ۱ قاشق چای خورینمک ۲ پنس شکلات تلخ ۲۰۰ گرمطرز تهیه
کره و شکر سفید و قهوه ای رو تو ظرف بریز و هم بزن که کرمی شکل بشه و شکر حل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و هم بزنتو ظرف دیگه آرد و نشاسته و جوش شیرین و نمک رو الک کن و کم کم به مواد اضافه کن یک دست که شد شکلات چیپسی و رو بهش اضافه کنفر رو روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کن خمیر رو طبق دستور آماده کن. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کنبقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزنوش جونتون @Food_faast
۱۴:۲۰
۲۷ آبان
سلام عزیرم اگه به هر دلیلی از آخرین جشنواره ثبت نام کلاس برگر و سسهای رستورانی جا موندی عدد ۷ رو بفرست
@foodfaastadminn
اگه به هر دلیلی از آخرین جشنواره ثبت نام کلاس برگر و سسهای رستورانی جا موندی عدد ۷ رو بفرست @foodfaastadminn
۱۲:۲۰
۳۰ آبان
سلام قشنگای من ظهرتون بخير باشه ️
ظهرتون بخير باشه ️۱۱:۳۹
ببین مهدیه چه غذای مجلسی و لذیذی درست کرده واسه ناهار با لبووو
۱۱:۴۶
تا فصل لبو هست درستش کنین خیلی طعم جدید و خوشمزه ای داره تو یک ساعتم درست میشه 🤌
۱۱:۵۱
من با شکر بیشتری درست کردم چون طعم شیرینی رو تو غذا خیلی دوس دارم، شما میتونین نمکش رو بیشتر بزنین
جاتون حسابی خالی
جاتون حسابی خالی
۱۱:۵۸
داشتم به هنرجوهای جدید کلاس همبرگرم میرسیدم
بچه های کلاس برگر سایت رو چک کنین ۸ مدل آپدیت جدید براتون اضافه شد
بچه های کلاس برگر سایت رو چک کنین ۸ مدل آپدیت جدید براتون اضافه شد
۱۲:۰۵
چقدرررر یک میوه میتونه خوشرررررنگ باشه مگه نه؟
۱۲:۰۹
بریم واس طرز تهیه‌اش
۱۲:۲۲
اموزش امروز یک لبو پلوی فوق العاده خوشمزه اس
مواد لازم برای شش نفر : یک عدد سینه مرغ کامل معادل ۴۵۰ گرم گوشت شش پیمانه برنج سه عدد لبو برای مواد میانی سه عدد لبو برای تهدیگ
ادویه های لبو رنده شده : ۳۰ گرم کره دو ق غ خ گلاب دو ق غ خ زعفران نصف ق چ خ پودر هل سه ق غ خ شکر نصف یک لیمو با دو قاشق آب لیمو نمک
مواد و ادویه های مرغ : یک عدد پیاز بزرگ دو ق غ خ زرشک یک ق غ خ خلال پسته کاری ، زردچوبه ، فلفل هر کدام نصف ق چ خ ۲۰ گرم کره برای برنج
نکته خاصی نداره ، فقط چرب و چیلیش کنین و برنج و دون بردارین که شفته نشه و به نکته خیلی مهم اینکه قبل از درست کردن این غذا حتما طعم لبویی که میخواین استفاده کنین امتحان کنین که تلخ نباشه
مواد لازم برای شش نفر : یک عدد سینه مرغ کامل معادل ۴۵۰ گرم گوشت شش پیمانه برنج سه عدد لبو برای مواد میانی سه عدد لبو برای تهدیگ
ادویه های لبو رنده شده : ۳۰ گرم کره دو ق غ خ گلاب دو ق غ خ زعفران نصف ق چ خ پودر هل سه ق غ خ شکر نصف یک لیمو با دو قاشق آب لیمو نمک
مواد و ادویه های مرغ : یک عدد پیاز بزرگ دو ق غ خ زرشک یک ق غ خ خلال پسته کاری ، زردچوبه ، فلفل هر کدام نصف ق چ خ ۲۰ گرم کره برای برنج
نکته خاصی نداره ، فقط چرب و چیلیش کنین و برنج و دون بردارین که شفته نشه و به نکته خیلی مهم اینکه قبل از درست کردن این غذا حتما طعم لبویی که میخواین استفاده کنین امتحان کنین که تلخ نباشه
۱۲:۲۷
فصل لبو رسیده و امروز قراره با لبو این پلو مخلوط و ته دیگ با حالشو با هم دیگه درست کنیم 🤌
لبو پلو یه غذای سنتی ایرانی که تو زمستون و اومدن فصل لبو مخصوصا شب چله ها درستش می‌کردن
واسه شروع کار یه لبو خام رو رنده می‌کنیم قد و قواره و سایزشونم سلیقه ایه حالا لبو ها رو توی کره و روغن تفت میدیم بهش زعفرون، گلاب، پودر هل،کمی شکر و نمک و آبلیمو اضافه می کنیم و دوباره تفت میدیم تا رنگ لبو ها شفاف و شیشه‌ای بشه.
سه چهار دقیقه کافیه لبو رو می ذاریم کنار و یه پیاز داغ درست می‌کنیم وقتی پیازها نزدیک سرخ شدن بودن بهش ادویه هایی که بالا گفتم رو اضافه می‌کنیم پیاز و ادویه ها که سرخ شدن و بوی ادویه ها بلند شد بهش سینه مرغ نواری برش داده رو اضافه میکنم و تفت میدم
لبو پولو با گوشت گوسفندی با تیکه هم عالیه میشه واسه بالانس مزه ها و ملس کردنش من بهش زرشک هم زدم خلال پسته هم سلیقه ایه ، واسه ته دیگشم لبو هارو نازک برش می‌زنید و کف ظرف میچینیم برنج رو باید خیلی دون آبکش کنید این فوت کوزه گری اینه که لبو پلوتون شفته نشه
من نصف برنجم رو زعفرونی کردم و ریختم روی لبو های ته دیگ و روش مایه مرغی بعدم لبوها و باقی برنج هارو ریختم و روش کره گذاشتم و رفت روی گاز ، حرارت گاز باید کم باشه بعد از ۴۵ دقیقه لبو پلوی شما آماده اس
@Food_faast
لبو پلو یه غذای سنتی ایرانی که تو زمستون و اومدن فصل لبو مخصوصا شب چله ها درستش می‌کردن
واسه شروع کار یه لبو خام رو رنده می‌کنیم قد و قواره و سایزشونم سلیقه ایه حالا لبو ها رو توی کره و روغن تفت میدیم بهش زعفرون، گلاب، پودر هل،کمی شکر و نمک و آبلیمو اضافه می کنیم و دوباره تفت میدیم تا رنگ لبو ها شفاف و شیشه‌ای بشه.
سه چهار دقیقه کافیه لبو رو می ذاریم کنار و یه پیاز داغ درست می‌کنیم وقتی پیازها نزدیک سرخ شدن بودن بهش ادویه هایی که بالا گفتم رو اضافه می‌کنیم پیاز و ادویه ها که سرخ شدن و بوی ادویه ها بلند شد بهش سینه مرغ نواری برش داده رو اضافه میکنم و تفت میدم
لبو پولو با گوشت گوسفندی با تیکه هم عالیه میشه واسه بالانس مزه ها و ملس کردنش من بهش زرشک هم زدم خلال پسته هم سلیقه ایه ، واسه ته دیگشم لبو هارو نازک برش می‌زنید و کف ظرف میچینیم برنج رو باید خیلی دون آبکش کنید این فوت کوزه گری اینه که لبو پلوتون شفته نشه
من نصف برنجم رو زعفرونی کردم و ریختم روی لبو های ته دیگ و روش مایه مرغی بعدم لبوها و باقی برنج هارو ریختم و روش کره گذاشتم و رفت روی گاز ، حرارت گاز باید کم باشه بعد از ۴۵ دقیقه لبو پلوی شما آماده اس
@Food_faast
۱۲:۳۲