میلاد باسعادت حضرت امیرالمؤمنین علی علیهالسلام و روز مرد را صمیمانه تبریک عرض میکنیم. 
۶:۴۱
مصرف کافئین چه فواید و مضراتی برای بدن دارد کافئین یک آلکالوئید طبیعی است که در گیاهانی مانند قهوه، چای کاکائو، و برخی گیاهان دیگر یافت میشود. این ترکیب شیمیایی بیشتر به دلیل خاصیت محرک خود شناخته شده است و میتواند بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر بگذارد ، کافئین از طریق سیستم گوارشی جذب شده و به سرعت وارد خون میشود و سپس از طریق جریان خون به مغز منتقل میشود و میتواند تأثیرات مختلفی بر بدنبگذارد
فواید کافئین چیست
افزایش انرژی و هوشیاریافزایش عملکرد ورزشیکمک به کاهش وزنتقویت حافظه و عملکرد مغزکاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها مثل پارکینسون و آلزایمر️ عوارض مصرف کافئین چیست ️بی خوابی و مشکلات خواباسترس و اضطرابافزایش فشار خونمشکلات گوارشیاعتیاد و وابستگی کافئین در چه غذاها و نوشیدنی هایی یافت میشود قهوه و چای نوشابه های گازدار مکملها و نوشیدنی های انرژیزاچای های گیاهی شکلات نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۸:۱۲
ناهار چی درست کنم ️ اگر به دنبال یک غذای نونی هستید پیشنهاد ما ️خوراک مرغ پرتقالی
«این خطر رو بپذیرین مطمئن باشین از امتحان کردنش پشیمون نمیشین. تلفیق گوشت مرغ و آب پرتقال و عسل مزهای ملس و خوشگوار به شما تحویل میده. نه تنها خودتون شگفت زده میشین بلکه هر کسی رو که خوراک مرغ پرتقالی می خوره شگفت زده میکنین این غذا گردش خون رو افزایش میده و حافظه رو هم تقویت میکنه.»
مزه ملسزمان پخت ۳۰ دقیقهزمان انتظار ۶۰ دقیقه
برای دیدن طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی کلیک کنید.
️ اگر به غذای برنجی علاقمند هستید پیشنهاد ما ️قنبرپلو شیرازی با مرغ
قنبرپلو مثل کلم پلو از مهمترین غذاهای اصیل شیرازه؛ مثل حافظ کنار سعدی یا ارگ کریمخان کنار بازار وکیل میشه با خوردنش قدم زدن وسط تاکستان های شیراز رو تصور کرد قنبرپلو با مرغ یک غذای کامله که میتونه ساعتها آدم رو سر پا نگه داره. شهد شیرین انگور نوش جانتون!»
مزه ملسزمان پخت ۶۰ دقیقه
برای دیدن طرز تهیه قنبر پلو شیرازی کلیک کنید
نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۷:۵۷
۷:۵۷
مسابقه تهران خوشمزهاطلاعاتت رو به چالش بکش و برنده شو
از ۱۶ دی ماه به مدت ۳ هفته هر هفته ۱۰ برنده، ۱۰ جایزه
چجوری شرکت کنم؟hstz.ir/htblegrp
زمان مسابقههفته اول: ۱۶ تا ۲۲ دیهفته دوم: ۲۳ تا ۲۹ دیهفته سوم: ۳۰ دی تا ۷ بهمن
جایزههانفرات اول تا سوم: به هرنفر ۱ دستگاه هواپزنفرات چهارم تا ششم: به هر نفر ۱ دستگاه ساندویچسازنفرات هفتم تا دهم: به هر نفر ۱ دستگاه خردکن
از ۱۶ دی ماه به مدت ۳ هفته هر هفته ۱۰ برنده، ۱۰ جایزهچجوری شرکت کنم؟hstz.ir/htblegrp
زمان مسابقههفته اول: ۱۶ تا ۲۲ دیهفته دوم: ۲۳ تا ۲۹ دیهفته سوم: ۳۰ دی تا ۷ بهمن جایزههانفرات اول تا سوم: به هرنفر ۱ دستگاه هواپزنفرات چهارم تا ششم: به هر نفر ۱ دستگاه ساندویچسازنفرات هفتم تا دهم: به هر نفر ۱ دستگاه خردکن۱۴:۱۸
نا امیدی چه تاثیر منفی بر روی بدن دارد احساس نا امیدی به قدری میتواند قدرتمند باشد که بر تمام جنبه های زندگی فرد اثر بگذارد و حتی به مشکلات جسمی و روحی جدی منجر شود.
️ فرد نا امید چه ویژگی هایی دارد ️افکار منفی درباره آیندهاحساس ناتوانی در تغییر وضعیتکاهش انگیزه برای تلاشکناره گیری از دیگراناحساس غم دائمیبی لذتی و کاهش لذت از کارهای قبلیافکار خود انتقادب و منفی️ چرا احساس نا امیدی میکنیم ️شکست های مکررمشکلات خانوادگی و اجتماعیبحران های اقتصادیتجربه مشکلات بزرگ زندگی نا امیدی چه تاثیری در بدن ما دارد ضعف سیستم ایمنیکاهش انرژی و خستگیمشکلات خوابافزایش استرسبهترین راه های مقابله با نا امیدی چیست
مراجعه به مشاوره یا روانشناسانجام فعالیت های لذت بخشگفتگو با دیگران و درخواست کمکتغییر نگرش و نگاه به زندگی نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۵:۵۵
ناهار چی درست کنم کوفته کله گنجشکی
توش پر از قلقلی های گوشت به اندازه کله گنجشک هستش. قلقلی ها مخلوطی از گوشت و مرغ چرخکرده هستش
برای دیدن طرز تهیه کوفته کله گنجشکی روی لینک آبی کلیک کنید.
شام چی درست کنم *کتلت بوراژسکی*
کتلت برخلاف اسم فرانسوی اش از فرهنگ روسیه نشئت میگیره این کتلت از کشور روسیه با گوشت مرغ درست میشه و خوردنش به طور قطع خاطره ای لذیذ و ماندگار میسازه
برای دیدن طرز تهیه کتلت بوراژسکی روی لینک آبی کلیک کتید.
نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۷:۵۱
خوردن میوه چه فوایدی دارد کاهش خطر بیماریهای قلبی و سکتهمدیریت وزن و مصرف کالری کمترکمک به کنترل قند خون و بهبود گوارشمنبع ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهاکاهش خطر مرگ و میر کلی چه زمان هایی نباید میوه مصرف کنیم بلافاصله قبل از خواب و حجم زیاد در صورت احساس گرسنگی زیاد و کاهش شدید قند خون برای کسانیکه حساسیت دستگاه گوارش دارند مثلا lbs یا حساسیت به فروکتوز یا سوربیتول زمانیکه میوه جایگزین وعده اصلی شود به طوری که سایر مواد مغذی مورد نیاز حذف شود آیا آب میوه بهتر است یا خود میوه ️ میوه کامل حاوی فیبر قابل توجهی میباشد که باعث میشود قند به آرامی جذب شود ️ آب میوه معمولا قند بسیار زیادی دارد️ تحقیقات علمی نشان میدهد که مصرف میوه کامل نه تنها باعث چاقی نمیشود بلکه باعث جلوگیری از افزایش وزن میشود و به کاهش وزن کمک میکند نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۸:۰۴
شام چی درست کنم لازانیا بادمجان
دنبال غذایی اروپایی و بدون گوشت میگردین؟ لازانیا بادمجان رو بچشین این نوع لازانیا فراتر از یک فرهنگه و در همه جای دنیا طرفداران خودش رو داره با روش دم کردن یا قراردادن در فر تهیه میشه و مزه ای جالب توجه داره میتونه به سلامت قلبتون کمک کنه و تپش های قلبتون رو به بهترین حالت ممکن تنظیم کنه.
مزه*: متوسط
*زمان پخت : ۵۰ دقیقه
برای دیدن طرز تهیه لازانیا بادمجان روی لینک آبی کلیک کنید.
نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۳:۴۵
نقش ویتامین دی در بدن چیست و چه ضرورتی دارد **ویتامین دی چیست
ویتامین دی یک ویتامین محلول در چربی است ، به ابن معنی که در چربی ها و روغن ها حل میشود و میتواند برای مدت طولانی در بدن ذخیره شود️ علائم کمبود ویتامین دی در بدن چیست ️خستگی و کوفتگیدرد استخوان و کمراضطراب و افسردگیاختلال در بهبود زخمتحلیل استخوان هاریزش موتعریق زیاددرد عضلانیافزایش وزنچه افرادی در معرض کمبود ویتامین دی هستند
افرادی که از آفتاب دوری میکنند یا از کرم های ضد آفتاب برای محافظت از پوست خود در برابر اشعه فرابنفش خورشید استفاده میکنند بیشتر در معرض کمبود ویتامین دی هستند
راه های جذب ویتامین دی پیاده روی در آفتاب و آفتاب گرفتناستفاده از ماهی های چرب و میگواستفاده از گیاهان سبز و قارچ ها استفاده از ماستاستفاده از جگر گاواستفاده از تن ماهی نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۴:۳۳
شام چی درست کنم ساندویچ مرغ با سس بادمجان
غذایی کامل و مقوی را در زمانی کوتاه آماده کنید ساندویچ مرغ با سس بادمجان را با داشتن سینه مرغ بادمجان و ماست میتوان غذایی مدیترانه ای یا خاورمیانه ای محسوب کرد. این ساندویچ غذایی کم چرب و سالم است که از طرفی برای بدن عضله ساز است
مزه متعادلزمان پخت : ۳۰ دقیقه
برای دیدن طرز تهیه ساندویچ مرغ با سس بادمجان کلیک کنید .
نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۸:۵۱
لیست غذاهای مختلف با بادمجان بادمجان را میتوان آفتاب پرست دنیای آشپزی نامید این صیفی خوش رنگ و لعاب آنقدر انعطاف پذیر است که هم در سفره های مجلل پادشاهی جای داشته و هم عصای دست گیاه خواران در عصر مدرن شده است.
فرقی نمیکند به دنبال یک پیش غذای نونی و سریع باشید یا یک خورش اصیل و جا افتاده برای مهمانی شب جمعه؛ بادمجان همیشه حرفی برای گفتن دارد.
در این پست قصد داریم ۵ غذای محبوب و متنوع که با بادمجان تهیه میشوند را بررسی کنیم.از آش های محلی خراسان گرفته تا لازانیای ایتالیایی با ما همراه باشید تا یاد بگیرید چطور از اینمروارید سیاه شاهکارهای خوشمزه خلق کنید.
۱- کشک بادمجان ؛ پادشاه پیش غذاهای ایرانی
این غذا که نماد سلیقه آشپز ایرانی است ، ترکیبی استراتژیک از بادمجان کبابی ( یا سرخ شده) ، کشک غلیظ ، گردو و نعنا داغ است
برای دید طرز تهیه این شاهکار ( کشک بادمجان) کلیک کنید.
۲- کوکو بادمجان: جایگزینی جذاب برای کوکو سبزی
وقتی وقت کمی دارید اما دلتان یک غذای نونی و گرم میخواهد ، کوکو بادمجان فرشته نجات شماست. این کوکو میتواند با بادمجان خام رنده شده یا بادمجان پخته شده له شده تهیه شود.
۳- هلیم بادمجان
این غذای کشسانی و لذیذ که بیشتر در اصفهان و شیراز محبوبیت دارد ، تفاوت های زیادی با هلیم گندم دارد . در اینجا گوشت سردست یا گردن با بادمجان و حبوباتی مثل عدس یا لوبیا سفید ترکیب میشود.
۴- لازانیا بادمجان
دوست داران پاستا و لازانیا که نگران کالری هستند ، عاشق لازانیا با بادمجان میشوند ، در این رسپی میتوانید ورقه های لازانیا را با ورقه های بادمجان جایگزین کنید یا اینکه بادمجان نگینی را در مایه خود قرار دهید
خورشت مسما بادمجان ، هم نشینی غوره و بادمجان
اگر به دنبال یه خورشت اصیل هستید که هم با گوشت و هم با مرغ عالی میشود، مسما بادمجان بهترین انتخاب است.تفاوت اصلی این خورشت با خورشت بادمجان معمولی چاشنی جذاب آن است
برای دیدن طرز تهیه خورشت مسما بادمجان کلیک کنید
نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۱:۵۰
فیبر چه فایده ای برای بدن دارد به نظر میرسد فیبر خطر ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله بیماری قلبی دیابت بیماری دیورتیکولی و یبوست را کاهش میدهد. نقش مفید فیبر در میکروبیوم روده اثرات ضدالتهابی دارد و التهاب مزمن مرتبط با این بیماریها را کاهش می دهد.
تأثیر مثبت مصرف فیبر غذایی برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای زیر به اثبات رسیده است:
بیماری های قلبیدیابت نوع-۲سرطان پستانسرطان روده بزرگیبوستبیماری انسداد روده افزایش طول عمر️ منابع سرشار از فیبر چیست ️سبزی هامحصولات سبوس دارمیوه هالوبیا ، نخود و سایر حبوباتآجیل و دانه هامصرف بیش از حد فیبر چه عوارضی دارد
انسداد روده در افراد مبتلا به بیماری کروندرد شکمنفخیبوستکاهش سطح قند خونمدفوع شل یا اسهالافزایش وزن موقت نصب اپلیکیشن *حستازگی*، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۰:۱۱
🟢 طرز تهیه بورانی بادمجان و سیر 🟢
پیشغذای سنتی و خوشمزه ایرانی
بورانی بادمجان و سیر یه پیشغذای اصیل ایرانیه که با کمترین مواد، بیشترین طعم رو میده.
بادمجان کبابیِ دودی🧄 سیر تازه ماست
این ترکیب ساده یه مزه دلچسب میسازه که هم کنار غذای اصلی میدرخشه، هم با یه تکه نون تازه میتونه خودش یه وعده جمعوجور باشه.
یه رسپی سریع، اقتصادی و کاملاً مهمونپسند که همیشه جواب میده.
برای دیدن طرز تهیه بورانی بادمجان و سیر روی متن آبی کلیک کنید.
نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app
پیشغذای سنتی و خوشمزه ایرانی
بورانی بادمجان و سیر یه پیشغذای اصیل ایرانیه که با کمترین مواد، بیشترین طعم رو میده.
بادمجان کبابیِ دودی🧄 سیر تازه ماست این ترکیب ساده یه مزه دلچسب میسازه که هم کنار غذای اصلی میدرخشه، هم با یه تکه نون تازه میتونه خودش یه وعده جمعوجور باشه.
یه رسپی سریع، اقتصادی و کاملاً مهمونپسند که همیشه جواب میده.برای دیدن طرز تهیه بورانی بادمجان و سیر روی متن آبی کلیک کنید.
نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۱:۰۴
حلول ماه مبارک رمضان بر مهمانان ضیافت الهی مبارک باد
۱۹:۰۴
غذاهای مقوی برای افطار و سحری در ماه رمضانروزهداری اگر آگاهانه و اصولی انجام شود، میتواند: ریتم بدن را آرامتر کند الگوی تغذیه را منظمتر سازد عادتهای غذایی نادرست را اصلاح کنددر این ماه، دستگاه گوارش ساعات مشخصی استراحت میکند و اگر این فرصت طلایی با انتخابهای غذایی درست همراه شود، نتیجهاش میشود:
انرژی پایدار تمرکز بیشتر حس سبکی و حال بهتررمضان میتواند نقطه شروع یک سبک زندگی سالمتر باشد؛ فقط کافیست آگاهانه انتخاب کنیم.
برای خواندن ادامه مقاله و آشنایی با پیشنهاد های علمی تغذیه در سحر و افطار، همین حالا وارد سایت شوید و روی لینک کلیک کنید.
نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۴:۴۲
روز پنجم | پیشنهاد ویژه افطارسفرهی سالم، ذائقهی ایرانیبرای افطار امشب میتونی یکی از این ۳ مدل غذای خوشمزه رو آماده کنی: کوکو مرغ سوپ ماست ساندویچ مرغ و بادمجانهر روز با پیشنهادات سحری و افطار از فرهنگ غذایی ایران کنارتون هستیم.هر کدوم رو که انتخاب کنی، یه سفرهی افطاری خوشعطر و دلنشین خواهی داشت.- x] خبر خوب اینکه دستور پخت کامل همهی این غذاها در سایت و اپلیکیشن «حس تازگی» برات آمادهست؛ فقط کافیه [روی لینک کلیک کنی و مرحلهبهمرحله درستشون کنی.امشب کدوم رو انتخاب میکنی؟ نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیه سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۲:۱۱
روز ششم | پیشنهاد ویژه سحریدر مسیر «سفرهی سالم، ذائقهی ایرانی»، برای یک سحری کامل، مقوی و متناسب با فرهنگ غذایی اصیل ایران، سه انتخاب خوشطعم و انرژیبخش پیش روی شماست:
زرشکپلو با مرغ مرغ گریل فندق قاتلفرهنگ غذایی ایران همواره بر پایه استفاده از مواد تازه، تنوع غذایی و حفظ سلامت سفره شکل گرفته است؛ رویکردی که امروز نیز در قالب تغذیهی سالم و آگاهانه ادامه دارد.
دستور پخت کامل هر سه غذا در سایت و اپلیکیشن «حستازگی» در دسترس شماست؛ کافیست وارد شوید و مرحلهبهمرحله همراه ما پیش بروید تا سحری سالم، متعادل و متناسب با ذائقهی ایرانی آماده کنید. نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیهی سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۶:۴۱
روز ششم | افطار با طعمهای خاص و خاطرهانگیزدر مسیر «سفره سالم، ذائقه ایرانی»، اگر امشب به دنبال افطاری متفاوت و خاطرهانگیز هستید، این سه انتخاب اصیل ایرانی را پیشنهاد میکنیم:
کشک بادمجان ساندویچ دوپیازه سیبزمینی و تخممرغ آش دانه کولانهاین ترکیب، سفری کوتاه اما غنی از طعمهای اصیل ایرانی است که خستگی روزهداری را برطرف میکند. هر روز با پیشنهادات سحری و افطار، فرهنگ غذایی ایران را به سفره شما میآوریم.
برای تهیه این غذاها، کافی است به سایت و اپلیکیشن «حس تازگی» مراجعه کنید؛ دستور پخت کامل و مرحلهبهمرحله هر سه غذا آماده است تا افطاری سالم، اصیل و خوشطعم داشته باشید. نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیهی سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۴:۱۲
روز هفتم ماه رمضان | پیشنهاد ویژه سحریبا شعار «سفره سالم، ذائقه ایرانی»، برای سحری امروز سه انتخاب خوشطعم و مقوی بر پایه فرهنگ غذایی ایران ارائه شده است:
لوبیا پلو یزدی کوکو بادمجان کبابی خورش کردیاین ترکیب از غذاهای اصیل و خانگی، انرژی لازم برای یک روز طولانی روزهداری را تأمین میکند و طعمی دلچسب و سنتی به سحری شما میبخشد.
دستور پخت کامل هر سه غذا در سایت و اپلیکیشن «حستازگی» در دسترس شماست؛ با راهنمایی مرحلهبهمرحله، آمادهسازی راحت و بیدردسر، سحری سالم و اصیل داشته باشید. نصب اپلیکیشن حستازگی، دستیار هوشمند تغذیهی سالم و آشپزی:hesetazegi.com/fa/landings/new-app۱۸:۰۳