بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
دورچین خیار 
همینقدر شیک و مجلسی
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
꙱❥𝗝𝗼𝗶𝗻
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
همینقدر شیک و مجلسی
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
۱۸:۳۱
بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
بامواد ساده ودردسترس شیک پذیرایی کن
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
꙱❥𝗝𝗼𝗶𝗻
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
۱۸:۳۱
بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
۱۸:۳۱
بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
ایده تزیین سالاد

╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
꙱❥𝗝𝗼𝗶𝗻
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@creativetrickidea
❥︎❈•••••••••••••••••••••••
۲۱:۰۵
بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
مزه ی این حلوا ارده حرف نداره
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
꙱❥𝗝𝗼𝗶𝗻
@thejoyofcooking
࿐჻❥⸙
⸙❥჻࿐
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@thejoyofcooking
࿐჻❥⸙
۱۰:۱۲
بازارسال شده از آشپـزــے مـحلـــے
کیک یخچالی شکلاتی

╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
꙱❥𝗝𝗼𝗶𝗻
@thejoyofcooking
࿐჻❥⸙
⸙❥჻࿐
╭┈────•••••••••••••••••••••
╰┈➤
@thejoyofcooking
࿐჻❥⸙
۱۰:۱۲
مرغ سوخاری ۵ دقیقه ای
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پودر سوخاری ⅘ ق
پولبیبر و آویشن
آرد گندم ۲ ق
#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پودر سوخاری ⅘ ق
پولبیبر و آویشن
آرد گندم ۲ ق
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۱۷:۳۷
کیک پنبه ای
مواد لازم:
آرد ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد( اگهکوچیک بود ۵ عدد)
شکر ۹۰ گرم
شیر ۸۰ میلی لیتر
آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۷۰ گرم
نمک نوک قاشق چایخوری
#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مواد لازم:
آرد ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد( اگهکوچیک بود ۵ عدد)
شکر ۹۰ گرم
شیر ۸۰ میلی لیتر
آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۷۰ گرم
نمک نوک قاشق چایخوری
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۶:۳۱
خوراک قارچ و لوبیا

مواد لازم:
لوبیا چیتی
قارچ
پیاز
سیب زمینی
رب گوجه
ادویه :نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز
#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مواد لازم:
لوبیا چیتی
قارچ
پیاز
سیب زمینی
رب گوجه
ادویه :نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۹:۳۱
پیتزا صدفی 
پیتزا صدفی ما فقط یه غذا نیست…
یه قصهست از آردی که با دستای خودمون جون گرفت،از خمیری که با صبر ورز دادیمش،از گوشتی که با سبزیجات تازه قاطی شد
مواد لازم برای پیتزا صدفی گوشت و سبزیجات:
برای خمیر:
آرد سفید ۳ لیوان
آب ولرم ۱ لیوان
خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
مواد داخل پیتزا:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خرد شده
فلفل دلمهای رنگی خرد شده
قارچ اسلایس شده
ذرت
رب گوجه یا سس پیتزا
نمک، فلفل، آویشن، کمی پاپریکا
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
تقدیم به نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
پیتزا صدفی ما فقط یه غذا نیست…
یه قصهست از آردی که با دستای خودمون جون گرفت،از خمیری که با صبر ورز دادیمش،از گوشتی که با سبزیجات تازه قاطی شد
برای خمیر:
آرد سفید ۳ لیوان
آب ولرم ۱ لیوان
خمیرمایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
مواد داخل پیتزا:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خرد شده
فلفل دلمهای رنگی خرد شده
قارچ اسلایس شده
ذرت
رب گوجه یا سس پیتزا
نمک، فلفل، آویشن، کمی پاپریکا
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
تقدیم به نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۱۵:۳۱
نان کدو حلوایی به سبک بانو شمالی

مواد لازم برای نان کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی ۱۹۰ گرم
روش تهیه پوره کدو رو آخر کپشن نوشتم 
آرد نون فانتزی یا آرد قنادی کمتر از ۵۰۰ گرم
میزان آرد بستگی به میزان آبخوری آرد داره
شیر ۶۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۵۰ گرم
شیر خشک قنادی ۲۰ گرم
نمک ۴ گرم یا ۱ ق چایخوری
خمیرمایه ۴ گرم یا ۲ ق چایخوری
کره نرم شده ۵۰ گرم
دمای فر: ۱۸۰ درجه
مدت پخت: ۲۰ دقیقه
تقدیم به نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مواد لازم برای نان کدو حلوایی
تقدیم به نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۴:۴۹
ایندفعه میرزا قاسمی رو این جوری درست کن ببین چقدر خوشمزه میشه

#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۶:۳۱
ترشی مخلوط سنتی به سبک جاریهای دوستداشتنی گیلانی 

مخصوص پاییز و زمستون

مواد لازم:
بادمجون ۴عدد متوسط
کلم ۱عدد متوسط
هویج ۴عدد
سیر ۱بوته
فلفل تند به مقدار لازم
سبزیجات معطر (گشنیز نعناع چوچاق بینه اگه چوچاق وبینه نداشتین از گشنیز وجعفری نعناع استفاده کنید)
سرکه
نمک
کمی آب
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مخصوص پاییز و زمستون
مواد لازم:
بادمجون ۴عدد متوسط
کلم ۱عدد متوسط
هویج ۴عدد
سیر ۱بوته
فلفل تند به مقدار لازم
سبزیجات معطر (گشنیز نعناع چوچاق بینه اگه چوچاق وبینه نداشتین از گشنیز وجعفری نعناع استفاده کنید)
سرکه
نمک
کمی آب
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۱۶:۱۳
اکبرجوجه فوقالعاده خوشمزه با سس مخصوص 
مواد لازم:
مرغ ۸۰۰ گرمی
۴ قاشق غذاخوری نمک
۱۰۰ گرم کره
۶ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده
روغن مایع و آب به مقدار لازم
مواد سس مخصوص:
۱ عدد پیاز نگینی
۵ قاشق غذاخوری گردوی آسیابشده
نصف قاشق غذاخوری رب انار
۵۰ گرم کره
۱ فنجان آب
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
نکته طلایی:
۱۰ دقیقه آخر ۱ فنجان آب اضافه کن و در قابلمه رو بذار تا کاملاً جا بیفته و نرم و خوشرنگ بشه.
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
مرغ ۸۰۰ گرمی
۴ قاشق غذاخوری نمک
۱۰۰ گرم کره
۶ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده
روغن مایع و آب به مقدار لازم
۱ عدد پیاز نگینی
۵ قاشق غذاخوری گردوی آسیابشده
نصف قاشق غذاخوری رب انار
۵۰ گرم کره
۱ فنجان آب
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
۱۰ دقیقه آخر ۱ فنجان آب اضافه کن و در قابلمه رو بذار تا کاملاً جا بیفته و نرم و خوشرنگ بشه.
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۶:۴۴
ترشه پلو شمالی

لوبیا چشم بلبلی
برنج
سیر
رب گوجه
رب انار
نمک،زردچوبه،فلفل
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
لوبیا چشم بلبلی
برنج
سیر
رب گوجه
رب انار
نمک،زردچوبه،فلفل
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۱۱:۳۸
هم خوشمزه، هم راحت، هم سریع

مواد لازم برای ۴ نفر:
• کره ۵۰ گرمی: ۱ عدد
• فیله مرغ: ۷ عدد
• سیر: ۳ حبه
• قارچ: ۳۰۰ گرم
• فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
• نمک: ۱ قاشق چایخوری
• آویشن: به مقدار لازم
. ادویه مخصوص پاستا
• خامه: ۱ بسته
• شیر: ۱ لیوان
• آب: ۱ لیوان
• پاستا: نصف بسته
پنیر پارمسان
همهی مواد رو با هم توی یه ووک (یا قابلمه گود) میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا خوب بپزه و جا بیفته.
نتیجه؟ یه پاستای کرمی، خوشعطر و بینهایت لذیذ که همه عاشقش میشن!
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
• کره ۵۰ گرمی: ۱ عدد
• فیله مرغ: ۷ عدد
• سیر: ۳ حبه
• قارچ: ۳۰۰ گرم
• فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
• نمک: ۱ قاشق چایخوری
• آویشن: به مقدار لازم
. ادویه مخصوص پاستا
• خامه: ۱ بسته
• شیر: ۱ لیوان
• آب: ۱ لیوان
• پاستا: نصف بسته
پنیر پارمسان
همهی مواد رو با هم توی یه ووک (یا قابلمه گود) میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا خوب بپزه و جا بیفته.
نتیجه؟ یه پاستای کرمی، خوشعطر و بینهایت لذیذ که همه عاشقش میشن!
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۵:۱۳
شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر، این یکیو باید حتما امتحان کنی! 

️ مواد لازم برای مزهدار کردن مرغ:
• ۱ کیلو ران یا سینه مرغ بدون استخوان
• ۲ ق.غ سس مایونز
• ۱ ق.غ روغن
• ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
• زست لیمو + آب لیمو
• نمک، فلفل سیاه و قرمز
• زنجبیل، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه، پاپریکا (ادویه لبنانی)
️ سس سیر مخصوص:
• ۳ ق.غ مایونز
• ۳ حبه سیر رنده شده
• آب نصف لیمو ترش
• نمک، فلفل سیاه و آویشن
من با نون پیتا و خیارشور، گوجه و کاهو سروش کردم، تو میتونی با نون محلی خودت بزنی بر بدن!
" />
فر ۲۰۰ درجه، ۴۰ دقیقه بعد از ۳۰ دقیقه چند لایه از شاورما رو برش بزن و دوباره بذار تو فر تا گریل شه.
عالی میشه!
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
• ۱ کیلو ران یا سینه مرغ بدون استخوان
• ۲ ق.غ سس مایونز
• ۱ ق.غ روغن
• ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
• زست لیمو + آب لیمو
• نمک، فلفل سیاه و قرمز
• زنجبیل، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه، پاپریکا (ادویه لبنانی)
• ۳ ق.غ مایونز
• ۳ حبه سیر رنده شده
• آب نصف لیمو ترش
• نمک، فلفل سیاه و آویشن
من با نون پیتا و خیارشور، گوجه و کاهو سروش کردم، تو میتونی با نون محلی خودت بزنی بر بدن!
عالی میشه!
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۶:۳۶
باقالی پلو با مرغ 

خیلی خوشمزه و متفاوت میشه من که عاشقشم حتما به این روش امتحان کنید
️ مواد لازم:
• ساق مرغ
• شوید
• باقالی
• پیاز
• پودر سیر،زردچوبه،نمک،دارچین
• برنج
• زعفران
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
خیلی خوشمزه و متفاوت میشه من که عاشقشم حتما به این روش امتحان کنید
• ساق مرغ
• شوید
• باقالی
• پیاز
• پودر سیر،زردچوبه،نمک،دارچین
• برنج
• زعفران
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۴:۳۰
کدو شکمپر به سبک پدر و مادر گیلانی 

مواد لازم برای ۴ نفر:
کدو – ۳ عدد متوسط (حلقهای شده)
قارچ – ۲۰۰ گرم (اسلایس شده)
🧅 پیاز – ۱ عدد بزرگ (خرد شده)
گوشت چرخکرده – ۳۰۰ گرم
فلفل – ۱ عدد متوسط (خرد شده)
🧂 نمک – ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه – ½ قاشق چایخوری
زردچوبه – ½ قاشق چایخوری
گوجه – ۲ عدد متوسط (خرد شده)
آب – ۱ لیوان
رب گوجه – ۱ قاشق غذاخوری
تقدیم نگاهتون


#کانالآشپزیمحلی
┏━━━

━━━┓
@homecooking
┗━━━

━━━┛
🧅 پیاز – ۱ عدد بزرگ (خرد شده)
🧂 نمک – ۱ قاشق چایخوری
تقدیم نگاهتون
┏━━━
@homecooking
┗━━━
۱۱:۳۸
از شمار دو چشم یک تن کم
و ز شمار خرد هزاران بیش
شهادت رهبر معظم انقلاب اسلامی ایران، حضرت آیتاللهالعظمی خامنهای را تسلیت میگوییم.
۹:۲۹