ارسالی های امروز 
️
️
مرسی از اعتمادتون ️🤍
️🤍۳
چرا عسل باید خام باشه؟چون ارزش واقعی عسل فقط به شیرینی اون نیست؛ بلکه به ترکیبات طبیعی و زندهایه که داخلشه.
وقتی عسل حرارت زیاد ببینه یا بیش از حد فیلتر بشه، بخشی از ترکیبات ارزشمندش کاهش پیدا میکنه.
🟢 به همین دلیل عسلهای شهلان بهصورت خام عرضه میشن تا این ترکیبات تا حد امکان حفظ بشن:
آنزیمهامثل دیاستاز، اینورتاز و گلوکز اکسیداز؛ آنزیمهایی که در کیفیت عسل، رسیدن طبیعی و خاصیت ضدباکتریایی طبیعی آن نقش دارند. گرده گلمنبع طبیعی پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامینها و ترکیبات آنتیاکسیدانی است. وجود گرده گل یعنی بخشی از مواد مفید و طبیعی عسل همچنان در آن حفظ شده است. آنتیاکسیدانهامانند ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدها که به مقابله با رادیکالهای آزاد، کاهش استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولها کمک میکنند. میزان HMF پایینترHMF یک شاخص آزمایشگاهی است که با حرارت زیاد یا نگهداری نامناسب عسل افزایش پیدا میکند. پایین بودن آن، نشانه کیفیت بهتر و فرآوری کمتر عسل است.️ در شهلان، هدف ما این است که عسل تا حد امکان به همان ترکیب طبیعی خود باقی بماند؛ بدون حرارتدهی غیرضروری و بدون فرآوری بیش از حد.@shehlanorganic1@shehlanorganic1
۲
اعتماد شما ️🤍
️🤍۲
خواص موم عسل طبیعی موم زنبور خوراکی است و بسیاری از افراد آن را همراه با عسل میجوند. هنگام جویدن، مانند یک آدامس طبیعی عمل میکند و میتواند به تمیز شدن نسبی دندانها و لثهها کمک کند. موم عسل حاوی ترکیبات طبیعی مانند اسیدهای چرب، استرها و مقدار کمی ترکیبات آنتیاکسیدانی است. جویدن موم باعث میشود عسل بهآرامی آزاد شود و طعم و عطر آن بیشتر احساس شود. بسیاری از افراد، عسل مومدار را بهدلیل طبیعی بودن و حس برداشت مستقیم از کندو ترجیح میدهند.آیدی ثبت سفارش : @shehlanorganic@shehlanorganic
۱خیلی از دوستان سوالی که از ما میپرسن اینه که :
ساکارز عسل یعنی چی؟
ساکارز همون قندی هستکه توی شکر سفید وجود داره.زنبور عسل در فرآیند طبیعی،این ساکارز رو به قندهای مفیدتر(گلوکز و فروکتوز)تبدیل میکنه.
پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه، ساکارزش کمتره@shehlanorganic1
ساکارز عسل یعنی چی؟ساکارز همون قندی هستکه توی شکر سفید وجود داره.زنبور عسل در فرآیند طبیعی،این ساکارز رو به قندهای مفیدتر(گلوکز و فروکتوز)تبدیل میکنه.
پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه،
ساکارزش کمتره@shehlanorganic1۲كانال شهلان ارگانیک
خیلی از دوستان سوالی که از ما میپرسن اینه که : ساکارز عسل یعنی چی؟ ساکارز همون قندی هست که توی شکر سفید وجود داره. زنبور عسل در فرآیند طبیعی، این ساکارز رو به قندهای مفیدتر (گلوکز و فروکتوز) تبدیل میکنه. پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه، ساکارزش کمتره @shehlanorganic1
ساکارز عسل یعنی چی؟ ساکارز همون قندی هست که توی شکر سفید وجود داره. زنبور عسل در فرآیند طبیعی، این ساکارز رو به قندهای مفیدتر (گلوکز و فروکتوز) تبدیل میکنه. پس عسل هرچی رسیدهتر و طبیعی تر باشه، ساکارزش کمتره @shehlanorganic1 ساکارز بالا نشونه چیه؟ برداشت زودهنگام عسل تغذیه زنبور با شکر یا فرآوری و حرارت نامناسببه همین دلیله کهعدد ساکارز یکی از ملاکهای مهمآزمایش عسله
@shehlanorganic1۳كانال شهلان ارگانیک ساکارز بالا نشونه چیه؟ برداشت زودهنگام عسل تغذیه زنبور با شکر یا فرآوری و حرارت نامناسب به همین دلیله که عدد ساکارز یکی از ملاکهای مهم آزمایش عسله @shehlanorganic1
ساکارز بالا نشونه چیه؟ برداشت زودهنگام عسل تغذیه زنبور با شکر یا فرآوری و حرارت نامناسب به همین دلیله که عدد ساکارز یکی از ملاکهای مهم آزمایش عسله @shehlanorganic1 ساکارز استاندارد عسل چقدره؟ عسل طبیعی: زیر ۵٪ عسل باکیفیت: زیر ۲٪ عسل ممتاز: حدود ۱٪ یا کمترهرچی این عدد پایینتر باشه،عسل طبیعیتر و رسیدهتره
@shehlanorganic1۲
اعتماد شما ️🤍
️🤍
اعتماد شما ️🤍
️🤍