بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
سلیقه همین هنرجوعزیزم تو بسته بندیکه خیلی تاثیر داره،ساده ولی زیبا
🥹
۱۲۶
۱۲:۲۶
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
بفرمایید ماست کباب

موادلازم برای دونفر:نصفِ سینه مرغپیاز:دوعددفلفل دلمه:یک عدد ماستِ شیرین:یک کاسه پر زعفران دم کرده ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه روغن زیتون یا مایع:یک قاشق غذا خوریکره گوجهسیخ چوبیبرنج به مقدار لازم
طرزتهیه:سینهی مرغ رو مکعبی خرد کنید،فلفل دلمه و پیاز رو درشت خرد کنید و به مرغ اضافه کنید…زعفران دمکرده،ماست،ادویه،روغن زیتون رو به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و به مدت حداقل یک تا دوساعت بزارید توی یخچال تا مرغ مزه بگیره
برنج رو آبکش کنید و نصف کنید …نصفش رو زعفران بزنید و کف قابلمه ای که روغن ریختید بریزید و خوب پهن کنید و با پشت یک قاشق فشرده کنید…باقی برنج سفید رو روش بریزید و بازهم با پشت قاشق فشرده کنید و چند تکه کره روش بزارید…فشرده کردن برنج باعث میشه برنجموقع برگردوندن توی ظرف باز نشه و قالبی در بیاد
مرغ هارو بعداز از دوساعت همراه با فلفل دلمه به سیخ چوبی بکشید و توی تابه دو طرفش رو با حرارت ملایم سرخ کنید…حینِ پخت رو مالِ کره و زعفران کنید تا هم خوش عطر تر بشه و هم خوشمزه تر…
چند عدد گوجه کنارش بزارید و اجازه بدید باهم کاملا بپزن…
برنج رو توی ظرف مورد نظرتون قالبی برگردونید و جوجه و گوجه رو کنارش بچینید و با ریحونِ تازه نوش جان کنید
بچه ها اگر سیخ چوبی نداشتید میتونید بدونِ سیخ تکه های جوجه رو کف تابه بچینید و دو طرفش رو سرخ کنید،نوش جان تون
@food_faast
موادلازم برای دونفر:نصفِ سینه مرغپیاز:دوعددفلفل دلمه:یک عدد ماستِ شیرین:یک کاسه پر زعفران دم کرده ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه روغن زیتون یا مایع:یک قاشق غذا خوریکره گوجهسیخ چوبیبرنج به مقدار لازم
برنج رو آبکش کنید و نصف کنید …نصفش رو زعفران بزنید و کف قابلمه ای که روغن ریختید بریزید و خوب پهن کنید و با پشت یک قاشق فشرده کنید…باقی برنج سفید رو روش بریزید و بازهم با پشت قاشق فشرده کنید و چند تکه کره روش بزارید…فشرده کردن برنج باعث میشه برنجموقع برگردوندن توی ظرف باز نشه و قالبی در بیاد
مرغ هارو بعداز از دوساعت همراه با فلفل دلمه به سیخ چوبی بکشید و توی تابه دو طرفش رو با حرارت ملایم سرخ کنید…حینِ پخت رو مالِ کره و زعفران کنید تا هم خوش عطر تر بشه و هم خوشمزه تر…
چند عدد گوجه کنارش بزارید و اجازه بدید باهم کاملا بپزن…
برنج رو توی ظرف مورد نظرتون قالبی برگردونید و جوجه و گوجه رو کنارش بچینید و با ریحونِ تازه نوش جان کنید
بچه ها اگر سیخ چوبی نداشتید میتونید بدونِ سیخ تکه های جوجه رو کف تابه بچینید و دو طرفش رو سرخ کنید،نوش جان تون
۱۴۰
۱۲:۳۴
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
آیس پک
موادلازم:بستنی شکلاتی شیرموزاسمارتیز
طرز تهیه:طبق کلیپ مواد رو خرد و میکس کنید و آیس پک شما به همین سادگی آمادس
نوش جان
برای تزیین از توت فرنگی،ترافل یا اسمارتیز یا اسکوپ بستنی میتونین استفاده کنید@food_faast
نوش جان
۱۶۰
۱۲:۳۴
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
جمله اینه
توی تموم ناامیدی و سختی هاتهمون لحظه خدا میرسه و همه چی قشنگ میشه!مطمئن باش رفیق
(بفرست برای رفیقت
)@food_faast
(بفرست برای رفیقت
۵۷
۱۲:۳۴
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
این تهچین خیلی خوش طعم و خوش عطر میشه 
مواد لازمش برنج ۳پیمانه فیله ی مرغ ۸عدد تخم مرغ ۱ عدد و ۲ عدد زردهماست پرچرب ۱پیمانه زعفران هر چی بیشتر بهتر
مقداریکه توفیلم ریختم خبهپیاز داغ ۱عدد ادویه ( نمک ، فلفل سیاه ،پودر سیر من از سیر تازه استفاده کردم دو حبه خیلی عطر خوبی داد )گلاب دو ق غ
فیله ها رو با ادویه و زعفران مزه دار کنید یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید .تخم مرغ روغن گلاب زعفران و ماست رو با هم ترکیب کنید و برنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید برنج رو کمی زنده بردارید .کف قالب یا قابلمه رو کمی چرب کنید برنج بریزید و بعد فیله ها و در اخر ما بقی برنج خوب صاف کنید دمکنی بزارید روی شعله گاز حرارت کم تا طلایی شه @food_faast
مواد لازمش برنج ۳پیمانه فیله ی مرغ ۸عدد تخم مرغ ۱ عدد و ۲ عدد زردهماست پرچرب ۱پیمانه زعفران هر چی بیشتر بهتر
فیله ها رو با ادویه و زعفران مزه دار کنید یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید .تخم مرغ روغن گلاب زعفران و ماست رو با هم ترکیب کنید و برنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید برنج رو کمی زنده بردارید .کف قالب یا قابلمه رو کمی چرب کنید برنج بریزید و بعد فیله ها و در اخر ما بقی برنج خوب صاف کنید دمکنی بزارید روی شعله گاز حرارت کم تا طلایی شه @food_faast
۱۹۱
۱۲:۴۲
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
دونات مرغ که خیلی راحت و آسونه و طعم لذیذ و ترد
اگه میخوای خیلی ترد بشه سیب زمینیش رو زیاد نزن و حتما از پودر سوخاری درشت پانکو استفاده کن
بریم سراغ طرز تهیه دونات مرغ ترد و آسون
مواد لازم برای ۴ نفر:
یک سیب زمینی آبپز کوچک
یک سینه درسته بدون استخون🧅یک پیاز🧄دو حبه سیر🧂نمک🧂زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن
پودر سوخاری پانکو
تخم مرغ@food_faast
اگه میخوای خیلی ترد بشه سیب زمینیش رو زیاد نزن و حتما از پودر سوخاری درشت پانکو استفاده کن
بریم سراغ طرز تهیه دونات مرغ ترد و آسون
مواد لازم برای ۴ نفر:
۲۳۹
۱۰:۴۰
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
خوب اموزش امروزمون این غذایفوری هستش که با سوسیس هایخونگی درست کردم که برای ناهارشام، عالیه هم مقوی داری پروتئینو رژیمی
۱۹
۱۰:۲۱
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
#غذای_فوری
نان لواش دوتکهتخم مرغ ۳عددنمک وادویه به میزان لازمسوسیس خونگی دوعددجعفری یا شوید خردشده یک قاشق غذاخوریفلفل دلمه خردشده یک قاشق غذاخوریپنیرپیتزا ۳قاشق غذاخوری
کف تابه رویکمی روغن میریزیم نان لواش روگردبرش میزنیم داخل تابه میزاریم تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه،جعفری خردشده،روباهم مخلوط کرده سوسیس سرخ شده روی آنهامیچینیم وبعدلایه دوم نان روروی موادمیزاریم درب تابه روهم گزاشته اجازه میدیم یک طرف اون سرخ بشه بعدبرمیگردنیم تاطرف دیگه هم سرخ بشه حالاغذای فوری ماآمادس
میتونیدبجای سوسیس ازمرغ پخته ریش شده یاگوشت چرخ شده هم استفاده کنید@food_faast
نان لواش دوتکهتخم مرغ ۳عددنمک وادویه به میزان لازمسوسیس خونگی دوعددجعفری یا شوید خردشده یک قاشق غذاخوریفلفل دلمه خردشده یک قاشق غذاخوریپنیرپیتزا ۳قاشق غذاخوری
کف تابه رویکمی روغن میریزیم نان لواش روگردبرش میزنیم داخل تابه میزاریم تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه،جعفری خردشده،روباهم مخلوط کرده سوسیس سرخ شده روی آنهامیچینیم وبعدلایه دوم نان روروی موادمیزاریم درب تابه روهم گزاشته اجازه میدیم یک طرف اون سرخ بشه بعدبرمیگردنیم تاطرف دیگه هم سرخ بشه حالاغذای فوری ماآمادس
میتونیدبجای سوسیس ازمرغ پخته ریش شده یاگوشت چرخ شده هم استفاده کنید@food_faast
۳۳۱
۱۰:۲۱
بازارسال شده از سوسیس و کالباس خونگی | مهدیه جندی
سلام خانواده
خوبین؟
۱
۱۰:۲۱