بله | کانال 🤔 چی بپزم؟🇮🇷

۷ آبان

در حال حاضر نمایش این پیام پشتیبانی نمی‌شود.

سسسسممممم خالص
اینستا نداری؟
فیلتر شکن نداری؟بیا اینجا

ble.ir/join/32y9egEXyCble.ir/join/32y9egEXyCble.ir/join/32y9egEXyC
یه کانال پر از کلیپ #طنز های اینستایی
احتمال پارگی روده از خنده

۱۱:۱۰

بازارسال شده از 🇮🇷سلامت خانه آویتا💝

فقط یواش بزن رو تخم مرغا تا نشکنه

دیدی چی شد محکم زدی تخم مرغا نیمرو شدن

۱۱:۱۰

‌عکس #ارسالی شما از هویج پلو خوشمزتون

#خودم_پز #ارسالیعکساتو اینجا بفرستید@megastar_01
بزن رو لینک ┏━ ପ( ๑•ᴗ•๑)ଓ ━━━━┓
ble.ir/join/3bHokwF2m9
┗━ ❥⊱ ━━━━━━━━┛

۸۱

۱۲:۰۷

🤔 چی بپزم؟🇮🇷

هویج پلو مواد چی میخواد🧅 برنج ۴ پیمانه پیاز ۲ عدد سینه مرغ ۲ تکه هویج ۵ عدد بزرگ کره ۱۰۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و دارچین به مقدار کافی آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری چطور بپزیم ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و ۲ لیوان آب به همراه ۱ عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به صورت نگینی یا ریش ریش خرد می کنیم و کنار می گذاریم. توصیه می شود کمی از آب مرغ را هم در این مرحله صاف کنید و برای اضافه کردن به غذا کنار بگذارید. در ادامه پیاز باقیمانده را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم. پس از اینکه «پیاز کاراملی» شد، مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و پس از کمی تفت دادن گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه هویج ها را با رنده درشت رنده می کنیم و به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا هویج ها هم سرخ شوند. حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین به مواد اضافه می کنیم و پس از کمی تفت دادن زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. زعفران در رنگ و عطر این غذا تاثیر زیادی دارد و به همین دلیل توصیه می شود زعفران را غلیظ دم کنید و به غذا اضافه کنید. در ادامه آب لیمو ترش را به همراه چند قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با دیگر مواد تفت می دهیم. اگر می خواهید طعم هویج پلوی شما شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود. زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم شد و مغز برنج سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. حالا در قابلمه مورد نظرمان کمی روغن می ریزیم. ته دیگ را به سلیقه خود با سیب زمینی یا «نان لواش» کف قابلمه قرار می دهیم سپس مقداری از برنج می ریزیم. حالا مقداری از مخلوط هویج و مرغ روی برنج می ریزیم و به همین ترتیب لایه به لایه برنج و مخلوط مرغ و هویج را داخل قابلمه می ریزیم. لایه اخر را با برنج پر می کنیم و کره را خرد می کنیم روی سطح برنج قرار می دهیم. حالا یک دم کنی روی درب قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. بعد از ۴۵ دقیقه تا یک ساعت هویج پلوی ما اماده است. هویج پلو را در قابلمه مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس در دیس می کشیم و با زرشک و «خلال پسته» تزیین می کنیم. نکته برای اینکه طعم مرغ خوشمزه تر شود، ابتدا گوشت مرغ را به همراه مقداری آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. مقدار آب نباید خیلی زیاد باشد، چون این امر باعث می شود که طعم مرغ درون آب بماند و خوشمزگی اش کمتر شود. در ادامه پس از اینکه آب به جوش آمد، کف های روی آب مرغ را با قاشق می گیریم و درو می ریزیم. در ادامه می توانیم از سبزیجاتی مانند پیاز، سیر، هویج و کرفس نیز برای خوشمزه تر شدن گوشت مرغ استفاده کنیم. یکی دیگر از روش های خوشمزه تر شدن گوشت مرغ این است که می توانیم از ادویه هایی مثل دارچین برای بهتر شدن گوشت مرغ استفاده کنیم. در آخر صبر می کنیم تا آب درون قابلمه به طور کامل کشیده شود، سپس گوشت مرغ را خارج می کنیم. در این مرحله گوشت مرغ را به صورت نگینی درشت خرد می کنیم و کنار می گذاریم. یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی کره اضافه می کنیم، سپس گوشت مرغ را درون کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود #هویج_پلو #آموزش عکساتو اینجا بفرستید megastar_01@ بزن رو لینک ┏━ ପ( ๑•ᴗ•๑)ଓ ━━━━┓ ble.ir/join/3bHokwF2m9 ┗━ ❥⊱ ━━━━━━━━┛

آموزش این خوشمزه هم داریم🥰

۸۰

۱۲:۰۸

‌عکس #ارسالی شما از ماکارانی خوشمزتون

۲۹

۱۴:۳۵

بازارسال شده از گسترده تـ🔝ـاپ " تاپ تبلیغ مشاوره آنلاین "

️ حراج حراج

️ اگه لباس ترند بازار میخواهی خیلی گرونه ..... اینجا نصف قیمت باور نکردنی کلی کار تک مانده
هزینه #ارسال_رایگانهمراه #اشنتایون زیبا اینجا پر از رضایت مشتری

ble.ir/join/EXKyPXD452ble.ir/join/EXKyPXD452

۱۴:۳۵

بازارسال شده از 🇮🇷سلامت خانه آویتا💝

اللهم عجل لولیک الفرج

۱۴:۳۵

‌عکس #ارسالی شما از ته انداز کتف و بال خوشمزتون

۱۵:۱۱

🤔 چی بپزم؟🇮🇷

پلو با ته انداز بال مواد چی میخواد برنج ایرانی: ۱ پیمانه بال‌مرغ: ۲ الی ۳ عدد برای هر نفر ماست: ۲ قاشق غذاخوری آب‌لیمو یا آب نارنج: ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه دلخواه روغن یا کره: برای ته‌دی چطور بپزیم ابتدا بال‌ها را با مخلوطی از ماست، زعفران، آبلیمو، نمک و ادویه‌ها به‌مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال مزه‌دار کنید تا عطرها در گوشت نفوذ کند برنج را با روال معمول (شست‌وشو، خیس‌کردن و سپس آبکش‌کردن) آماده کنید. ته یک قابلمه نچسب را با مقداری روغن و زعفران چرب کرده، سپس بال مرغ‌ها را به‌صورت منظم کف قابلمه بچینید. روی آن می‌توانید برای مجلسی‌تر شدن، کمی از مخلوط ماست، زعفران و یک عدد تخم‌مرغ هم بمالید تا مثل ته‌چین، سطحی طلایی و خوش‌بو حاصل شود. برنج آبکش‌شده را به‌آرامی روی بال‌ها بریزید. اگر مایل باشید، لایه بالایی را می‌توانید با برنج زعفرانی، عدس‌پلو، باقالی‌پلو یا سیب‌پلو ترکیب کنید تا طعم خاص‌تری بیافریند. در قابلمه را بسته و ابتدا با حرارت ملایم و سپس شعله پخش‌کن، غذا را حدود یک ساعت دم بیندازید تا مرغ کاملاً بپزد و ته‌دیگ طلایی شود. قابلمه را برگردانده و مانند کیک، آن را در ظرف سرو قرار دهید. بال‌ها در بالای ظرف نمایان می‌شوند و ته‌دیگی دل‌فریب به نمایش می‌گذارد. در پایان می‌توانید با زعفران و کره‌ی داغ روی برنج را برق بیندازید.

نکته افزودن زرشک، خلال بادام یا پسته روی برنج ظاهر غذا را شاهانه می‌کند. اگر به دنبال طعمی متفاوت‌تر هستید، می‌توانید از چاشنی‌هایی مثل دارچین یا هل هم استفاده کنید. #پلو_با_ته_انداز_بال #آموزش عکساتو اینجا بفرستید @megastar_01 بزن رو لینک ┏━ ପ( ๑•ᴗ•๑)ଓ ━━━━┓ ble.ir/join/3bHokwF2m9 ┗━ ❥⊱ ━━━━━━━━┛

آموزشش اینجاس کدبانو جان🥰

۱۵:۱۱