نوع فیبر (محلول یا نامحلول بودن؛ و تخمیرپذیر یا کمتخمیرپذیر یا غیرتخمیرپذیر بودن) و ویژگیهای فیزیکی آن مانند ویسکوزیته و سرعت تخمیر اهمیتی بیش از مقدار کلی فیبر دارد.
تصمیمگیری دربارۀ نوع و مقدار فیبر باید فردمحور و ترجیحاً با نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود، نه افزایش عمومی و بدون هدف.
۴۹۹
۲۱:۵۳